血糖高一般能吃苦蕎米,但需適量食用??嗍w米是苦蕎的種子,含有豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素以及多種礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,血糖高的患者適當(dāng)食用可以補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。血糖高的患者在飲食上應(yīng)以低糖、低脂、低鹽為主,避免進(jìn)食含糖量較高的食物,如蛋糕、糖果等。而苦蕎米屬于粗糧的一種,其升糖指數(shù)較低,且富含膳食纖維,可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),有助于改善便秘的情況。因此血糖高的患者通常是可以適當(dāng)食用苦蕎米的。建議血糖高的患者平時(shí)注意保持良好的生活習(xí)慣,避免熬夜和過度勞累。同時(shí)還要遵醫(yī)囑按時(shí)按量服用降糖藥物進(jìn)行治療,以免延誤病情。