1、能夠生津解暑,因?yàn)閺闹嗅t(yī)食療的角度上來講檸檬水性味甘、酸、涼,對(duì)于暑熱傷津所導(dǎo)致的中暑煩渴、食欲不振、脘腹疼痛、口渴、口干的人,如果適當(dāng)食用檸檬水有很好的生發(fā)口中津液、解除暑熱的作用。2、能夠預(yù)防和治療雀斑、黃褐斑、老年斑的發(fā)生,因?yàn)闄幟仕?dāng)中含有豐富的維生素C,而維生素C能夠很好的調(diào)節(jié)皮膚內(nèi)色素的代謝、促進(jìn)膠原蛋白的生成,在預(yù)防和緩解雀斑、黃褐斑、老年斑方面的作用非常明顯。