痛風(fēng)患者盡量少喝豆?jié){或者豆腐腦。因?yàn)槎節(jié){和豆腐腦都是經(jīng)典的豆制品,而豆制品也是含有一定嘌呤量的,是屬于中等嘌呤量的食物。所謂中等嘌呤量的食物,是指每100克這類食物中,嘌呤含量在50到150毫克之間。如果大量服用,也是有可能會(huì)升高血尿酸濃度,從而加重患者病情的。所以痛風(fēng)病人,一定要節(jié)制飲食,盡量少吃或者不吃這一類的食物。也要少吃各種豆類食品,豆制品、堅(jiān)果類的食物和肉類食物,更不要吃海鮮、海產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟,也要戒煙、戒酒。