糖尿病是糖脂肪代謝紊亂導致,需要嚴格控制飲食。低脂、低鹽清淡飲食,少吃多動,有利于康復。具體的有:青菜煮菜花或者豌豆、菜花和豌豆中含有的鉻能夠調(diào)節(jié)血糖,改善糖耐量。需要注意的是,不能煮的太爛了,青椒也對控制血糖有很好的作用,青椒里面含有硒元素,可以促進人體細胞對糖的吸收,使餐后血糖不會升高太多。圓白菜富含維生素E,可以促進人體胰島素的分泌,從而起到調(diào)節(jié)血糖的作用。還有一種是四季豆,我管它叫豆角,四季豆一定要煮到100度以上才能煮熟,不熟的四季豆容易引發(fā)中毒。