豆角尿毒癥患者一般可以吃,但是不可以多吃。如果過量食用,可能會導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適癥狀。豆角屬于一種比較常見的蔬菜,其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì),可以補(bǔ)充體內(nèi)所需要的營養(yǎng)物質(zhì),也可以加速胃腸道蠕動,從而促進(jìn)排便。尿毒癥患者的腎臟功能已經(jīng)嚴(yán)重減退,如果適量吃豆角,一般不會對腎臟造成負(fù)擔(dān),還可以補(bǔ)充體內(nèi)所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。雖然豆角中含有少量的鉀離子,但是在制作豆角的時候,需要使用水進(jìn)行腌制,如果鹽分添加過多,可能會導(dǎo)致患者體內(nèi)水鈉潴留,加重腎臟的負(fù)擔(dān)。豆角中含有一定的尿酸,如果過量食用,可能會導(dǎo)致尿酸持續(xù)升高,從而誘發(fā)痛風(fēng)等疾病。在日常生活中,尿毒癥患者應(yīng)以低鹽、低蛋白、低脂肪飲食為主,同時注意少食多餐。避免暴飲暴食,避免辛辣、油膩、刺激性食物。注意適當(dāng)休息,避免過度勞累,不要做重體力勞動。