蠶豆病患者一般能吃四季豆,但要注意適量。蠶豆病是一種遺傳性溶血性疾病,主要是由于食用蠶豆或其制品后誘發(fā)的急性血管內(nèi)溶血。該疾病多發(fā)于兒童和青少年,主要表現(xiàn)為頭暈、厭食、惡心、嘔吐等癥狀,嚴重者可出現(xiàn)黃疸、醬油色尿等表現(xiàn)。四季豆中含有豐富的蛋白質、維生素C以及鈣、磷、鐵等多種礦物質元素,可以補充身體所需要的營養(yǎng)物質,增強自身免疫力,并不會對病情造成不利影響。蠶豆病患者通常是可以適當進食四季豆的。建議蠶豆病患者在日常生活中注意避免接觸蠶豆及其制品,以免引起不適癥狀。同時,還要注意休息,保持充足的睡眠時間,避免過度勞累。如果出現(xiàn)不適癥狀時,應及時就醫(yī)治療。