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充血性心力衰竭患者的飲食禁忌有哪些?

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充血性心力衰竭患者的飲食禁忌有哪些?

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劉磊
劉磊 河南中醫(yī)學(xué)院一附院 副主任醫(yī)師
根據(jù)具體描述情況來看,充血性心力衰竭患者飲食應(yīng)注意以下幾點:限制鈉鹽的攝入,以預(yù)防和減少水腫,應(yīng)根據(jù)病情選擇低鹽、無鹽和低鈉飲食。低鹽,即烹飪時每天不超過2克鹽,或10毫升醬油,副食品的鈉含量全天應(yīng)低于1500毫克,為了預(yù)防低鈉血癥綜合征,當(dāng)大量利尿時,鹽的量應(yīng)適當(dāng)增加,限制水的攝入,雖然體內(nèi)保留了7克氯化鈉,但必須保留1升水來維持體內(nèi)滲透壓的平衡,事實上,攝入液體可以促進排尿,減少皮下水腫,鉀的攝入是充血性心力衰竭中鉀平衡失調(diào)時最常見的電解質(zhì)紊亂之一,缺鉀在臨床上最常見,主要表現(xiàn)為攝入不足,如營養(yǎng)不良、厭食和吸收不良。鼓勵患者長期服用利尿劑的患者多吃高鉀含量的食物和水果,如香蕉、橙子、紅棗、木瓜等,必要時應(yīng)補充鉀,或鉀排泄應(yīng)與保鉀利尿劑或鉀含量高的利尿劑聯(lián)合使用。

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補腎可以選擇一些被廣泛應(yīng)用的中藥,如熟地黃、枸杞子和杜仲,這些藥材在中醫(yī)理論中被認(rèn)為具有補腎益精的作用,但具體使用需根據(jù)個人體質(zhì)和病情,由中醫(yī)師指導(dǎo)選擇合適的藥方。食療也是補腎的重要方法,可結(jié)合藥膳如杞子燉雞湯等輔助調(diào)理。
1. 熟地黃
熟地黃被認(rèn)為是滋陰補腎的首選中藥,常用于腎陰虛引起的癥狀,如腰膝酸軟、頭暈耳鳴和失眠多夢。其應(yīng)用多見于中醫(yī)經(jīng)典方劑,比如六味地黃丸。熟地黃一般可以燉煮湯藥,也可磨粉沖服,但需要注意用量適中,避免引起消化不良或腸胃負(fù)擔(dān)。
2. 枸杞子
枸杞子是平補肝腎的佳品,被廣泛應(yīng)用于食療與藥材中。其功效主要體現(xiàn)在補腎益精、養(yǎng)肝明目,對因腎虛導(dǎo)致的腰酸乏力、眼花耳鳴等癥狀有一定的緩解作用。常見的食用方法包括煮粥、泡茶,也可以加入燉湯。不過需注意,它性微溫,陰虛火旺者需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
3. 杜仲
杜仲是一種偏向于補陽的中藥,尤其適合腎陽虛導(dǎo)致的乏力、怕冷、腰膝酸軟者。臨床上,多被加入湯藥中使用,也有杜仲茶和杜仲煎藥等形式。杜仲炒雞蛋或杜仲煲湯也是很好的食療選擇。但需要注意,孕婦、血壓低患者及兒童不宜使用。
在選擇補腎中藥的同時,配合適當(dāng)?shù)娘嬍澈湾憻捀谀I功能的提升。例如,黑芝麻、核桃、山藥等食材對腎功能也有良好的輔助保健作用。保持健康的生活習(xí)慣,如少熬夜、不過度勞累、避免長期壓力,都是保護腎臟的重要措施。
補腎需綜合考慮個人體質(zhì)和健康狀況,盲目濫用中藥可能適得其反,應(yīng)在中醫(yī)師指導(dǎo)下辨證施治,搭配合理的生活方式,從而達到最佳的健康效果。