吃板栗燉豬肉能治療感冒嗎

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  感冒是這個季節(jié)常見的疾病,中醫(yī)在治療感冒的時候有什么樣的偏方呢?看看中醫(yī)專家推薦的這些藥膳偏方吧,可以讓你在治療感冒的時候還飽享口福。

  茶豆飲

  配料:綠豆30克,茶葉9克,白糖適量。

  制法:先將茶葉用紗布包好,與綠豆一起,加水煎煮,待綠豆熟時,去茶葉,加入白糖溶化。

吃板栗燉豬肉能治療感冒嗎

  用法:熱服,可一次或分次飲。

  功效:綠豆甘寒,清熱解毒,能治痧痘熱毒,加茶葉利尿,白糖清熱,用治時行感冒,咽痛發(fā)熱,小便不利或兼有尿痛者。

  板栗燉豬肉

  配料:豬瘦肉500克,栗子300克,蔥、姜少許,料酒、砂糖、醬油適量。

  制法:將豬肉切成小方塊,栗子剝皮。鍋中放油與砂糖炒成黃紅色,加入醬油,放入豬肉、栗子、蔥、姜、料酒同煮,至肉軟時即可。

  功效:潤肺化痰、補(bǔ)腎健脾。

  雪梨川貝湯

  配料:2個雪梨,配川貝4克,冰糖75克。

  制法:將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內(nèi),加入川貝、冰糖及清水150克,待鍋內(nèi)清水燒沸后,隔水放入蒸鍋內(nèi)蒸1小時取出溫服。

  功效:潤肺止咳,清熱化痰。

  薄荷粥

  配料:薄荷15克,粳米60克,冰糖適量。

  功效:薄荷為疏散風(fēng)熱之要藥,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有護(hù)胃作用。用于素有胃病,新感風(fēng)熱者最為適宜。

  用法:稍溫即服,得汗最佳。

  制法:先將薄荷煎取藥汁候涼,取粳米加水煮粥,待粥將成時,加入薄荷汁及冰糖即可。

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