早餐對(duì)身體的重要性
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早飯不吃的危害是比較大的,為了自己的身體健康,如果長(zhǎng)期不吃早飯的話,肯定是不利于身體健的?,F(xiàn)如今,生活節(jié)奏加快,很多上班族,很多女性朋友們并沒(méi)有意識(shí)到,不吃早餐對(duì)身體的傷害到底有多大,它所容易引起的疾病可并不是你能夠想象得到的。接下來(lái),就為各小主們好好的介紹一下不吃早飯對(duì)我們身體的危害吧。
早上不吃飯的危害是什么
1、會(huì)造成低血糖:人體經(jīng)過(guò)一夜的睡眠,體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)已消耗殆盡,血糖濃度處于偏低狀態(tài),不吃或少吃早餐,不能及時(shí)充分補(bǔ)充血糖濃度,上午就會(huì)出現(xiàn)頭昏心慌、四肢無(wú)力、精神不振等癥狀,甚至出現(xiàn)低血糖休克,影響正常工作。早飯是大腦活動(dòng)的能量之源,如果沒(méi)有進(jìn)食早餐,體內(nèi)無(wú)法供應(yīng)足夠血糖以供消耗,便會(huì)感到倦怠、疲勞、腦力無(wú)法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍
2、難減肥:有些人認(rèn)為不吃早餐可減少熱量的攝取,可減輕體重而減肥。其實(shí),不吃早餐的人,常常到吃午餐時(shí),因?yàn)轲囸I就忘卻了減肥而情不自禁地吃得過(guò)飽,造成機(jī)體熱量過(guò)剩,從而不僅難以減肥,而且容易發(fā)胖。人體一旦意識(shí)到營(yíng)養(yǎng)匱乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì),最后消耗的才是脂肪,所以不要以為不吃早飯就可以減肥。
3、慢性病可能“上”身:不吃早餐,饑腸轆轆地開始一天的工作,身體為了取得動(dòng)力,會(huì)動(dòng)用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進(jìn)之外,更會(huì)使得體質(zhì)變酸,患上慢性病。
易患膽石癥:調(diào)查發(fā)現(xiàn),膽結(jié)石患者約有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。不吃早餐或少吃早餐,空腹時(shí)間過(guò)長(zhǎng),膽汁分泌減少,但膽固醇含量卻沒(méi)有改變,久之,膽囊內(nèi)多量膽固醇膽汁就會(huì)引起膽結(jié)石的發(fā)生。
易患心腦血管病:人在一夜的睡眠中,因呼吸、排尿等顯性或非顯性發(fā)汗,使水分大量失去,如果不吃早餐或不飲水,可導(dǎo)致血容量減少,血液粘稠,血小板集聚性增加,微小血栓容易形成,容易堵塞心腦血管而致病,中老年人尤應(yīng)注意。
易患胃病:不吃早餐,可使人體消化系統(tǒng)的生物節(jié)律發(fā)生改變,胃腸蠕動(dòng)及消化液的分泌發(fā)生變化,消化液沒(méi)有得到食物的中和,就會(huì)對(duì)空腹的胃腸粘膜產(chǎn)生不良的刺激,引起胃炎的發(fā)生,嚴(yán)重者可引起消化性潰瘍。不吃早餐,直到中午才進(jìn)食,胃長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài),會(huì)造成胃酸分泌過(guò)多,于是容易造成胃炎、胃潰瘍
4、影響智力:專家們發(fā)現(xiàn),在智力水平相差無(wú)幾的情況下,吃早餐的學(xué)生明顯高于不吃或少吃早餐者。這是因?yàn)椴怀栽绮偷娜?大腦就會(huì)因營(yíng)養(yǎng)和能量不足,不能正常發(fā)育和運(yùn)作,久之就會(huì)妨害記憶力和智能的發(fā)展。
5、便秘“出籠”:在三餐定時(shí)情況下,人體內(nèi)會(huì)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象,簡(jiǎn)單說(shuō)就是促進(jìn)排便;若不吃早餐成習(xí)慣,長(zhǎng)期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào),于是產(chǎn)生便秘。
吃飯慢的好處
1、減少腸胃?jìng)?/strong>
狼吞虎咽式的吃飯方式,容易導(dǎo)致體內(nèi)積食,腸胃負(fù)擔(dān)加重,減緩腸道蠕動(dòng)速度。長(zhǎng)此以往,容易因消化不良而導(dǎo)致各種腸道疾病的發(fā)生。如果慢慢吃的話,能夠讓食物更好的被消化和吸收,而不至于停留在腸道中造成堵塞。
2、避免過(guò)量飲食
吃飯慢的話可以減少食物的攝入量,避免過(guò)量飲食導(dǎo)致腸道疾病出現(xiàn)。為了防止飲食過(guò)量造成腸胃負(fù)擔(dān),慢慢吃飯是最好的方法,因?yàn)榇竽X神經(jīng)接收飽腹感信號(hào)通常需要約15-20分鐘的時(shí)間。
3、控制體重
吃飯慢不僅能夠避免過(guò)量飲食,還能達(dá)到控制體重的神奇功效。不必驚訝!因?yàn)橐粋€(gè)人的食物攝入減少了,脂肪自然不易囤積,體重也隨之下降。
4、幫助消化
食物在口腔中咀嚼的過(guò)程,能夠與唾液結(jié)合生成唾液淀粉酶。而這種物質(zhì)恰恰是促進(jìn)消化的主要“源動(dòng)力”。所以要慢慢的咀嚼與唾液結(jié)合生成唾液淀粉酶。
米飯?jiān)趺醋龊贸?/strong>
秘訣一
做米飯時(shí),在大米中加少量食鹽、少許豬油,會(huì)使飯又軟又松。
秘訣二
往水里滴幾滴醋,煮出的米飯會(huì)更加潔白、味香。
秘訣三
米飯做夾生了,可往飯鍋里倒點(diǎn)米酒,再煮一會(huì)便成。
秘訣四
剩飯重新蒸煮,可往飯鍋水里放點(diǎn)食鹽,吃時(shí)口感像新飯。
秘訣五
淘米是千萬(wàn)不要超過(guò)三遍以上,因?yàn)槌^(guò)3次后,米里的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)大量流失,煮出來(lái)的飯就沒(méi)有香氣了。
秘訣六
蒸米飯時(shí),米和水的比例應(yīng)該是1:1.2。量,用食指放入米水里,只要水超出食指的第一個(gè)關(guān)節(jié)就可以。
現(xiàn)在各位知道該怎么健康的吃早飯了吧,早飯是肯定要吃的,哪怕晚一點(diǎn)都是可以的。女性朋友們不吃早餐對(duì)身體的傷害會(huì)非常大,不能夠因?yàn)閼写不蛘呤侵鄙习嗑秃雎粤嗽绮偷倪M(jìn)食,要養(yǎng)成良好的早餐飲食習(xí)慣,不僅要吃,而且要吃得營(yíng)養(yǎng)又健康,早餐應(yīng)該吃一些谷物、面包、燕麥片、牛奶、豆?jié){,以及一些水果蔬菜等的結(jié)合。這也對(duì)身體是非常有好處的。
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