柴胡怎么吃效果最好

　　提起柴胡相信大家對此再熟悉不過了，柴胡作為中藥藥材之一，在臨床上十分常見。有的朋友在日常生活中獎柴胡最為食材之一用來制作各種各樣的美食，那么柴胡怎么吃才最有營養(yǎng)呢？接下來小編為大家介紹一下柴胡的４中吃法，　希望大家看完能夠知道自己應(yīng)該選擇哪種方式來進行食療。

　　第一、柴胡疏肝粥你需要準(zhǔn)備好香附子、麥芽、柴胡、甘草、白芍、川芎和枳殼以及適量的粳米和白糖，將中藥放在一起熬汁兒以后去掉渣子，接著將粳米清洗干凈跟藥汁一起來煮成粥，加上白糖即可，每天吃兩次，它的功效在于能夠改善肝郁氣滯導(dǎo)致的肋痛和低熱問題。

　　第二、柴胡蓮藕片你需要準(zhǔn)備好蓮藕、柴胡、綠豆芽、山楂、番茄、鹽、白糖和醋等等，先把柴胡和山楂煎水去渣，再把鹽、白糖和醋放在一起攪拌均勻，接著把蓮藕切成片放入汁兒里浸泡是來分鐘，用大火將其炒熟以后加上一定量的汁兒在里面出鍋裝盤，綠豆芽炒好以后放在周圍，最后放入生番茄片做點綴即可，它的功效在于能夠疏肝清熱。

　　第三、柴胡青葉粥你需要準(zhǔn)備好大青葉、柴胡、粳米和適量的糖，先把大青葉和柴胡放在一起加水熬煮，接著放入粳米在里面，等到粳米熬成粥以后加入白糖即可，它的吃法是每天吃一次，需要連續(xù)吃一個星期左右，針對的問題是帶狀皰疹。

　　第四、柴胡粥你需要準(zhǔn)備好柴胡、大米和糖，先把柴胡打理干凈以后放在鍋里面加上一定量的清水，接著煎水取汁，加入大米在里面煮熟以后放入糖再稍微煮一會兒即可服用，每天吃一次到兩次，連續(xù)吃三天到五天即可，它的功效在于能夠疏肝解郁。