牡蠣炒韭菜——溫腎助陽益脾健胃

牡蠣大家都知道的吧，是一種食材，海產(chǎn)品的一種，價(jià)格不貴，而且營養(yǎng)物質(zhì)也是很豐富的呢。你知道牡蠣?wèi)?yīng)該如何食用的呢，可以炒著吃，做湯，或者是煮粥。來看看這款可以有溫補(bǔ)壯陽的牡蠣炒韭菜的做法吧，可以健脾胃。

牡蠣炒韭菜

食療功效:溫腎助陽、益脾健胃

營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、膽固醇、碳水化合物、胡蘿卜素、?；撬?、鈣、鐵、磷

適宜人群:尤其適合體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱者

所需材料

輔助佐料牡蠣、香干、韭菜、鹽

做法

1、牡蠣肉仔細(xì)洗凈;韭菜摘去老葉，洗凈后再切成段;香干洗凈，切成小條。

2、鍋中加水燒開，下入牡蠣肉汆至七成熟后撈出瀝干。

3、原鍋加油燒熱，下入牡蠣肉炒至水分干后，再加入香干和韭菜，同翻炒至熟，加鹽調(diào)味即可。

功效與作用

牡蠣具有斂陰潛陽、止汗固精、化痰、軟堅(jiān)散結(jié)、美容養(yǎng)顏的功效。香干一種豆制食品，主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等。韭菜具有增進(jìn)食欲、益肝健胃、散瘀活血、潤腸通便、護(hù)膚明目、補(bǔ)腎壯陽、調(diào)經(jīng)散寒的功效。此菜具有溫腎助陽、益脾健胃、潤腸通便、美容養(yǎng)顏的功效。這款食譜可以有調(diào)經(jīng)散寒的作用，對(duì)于護(hù)膚是有好處的呢，而且也可以有溫補(bǔ)壯陽的作用，對(duì)于潤腸通便是有功效的，補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且也可以起到活血的效果。

牡蠣炒韭菜的制作方法和保健的效果，上面都已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，其實(shí)牡蠣炒韭菜的好處有很多的呢可以有補(bǔ)腎壯陽的作用，還可以有養(yǎng)護(hù)肝臟的效果，對(duì)于增強(qiáng)人體的免疫力是有好處的，還可以美容養(yǎng)顏的哦，趕緊試試吧。