泰式炒蛤蜊——促進(jìn)食欲溫脾暖胃

說到蛤蜊，這是我們很熟悉的一種海產(chǎn)品了吧，這是我們在生活中最常吃到的海鮮食物了，不過對于很多人來說，這樣的食物都不知道應(yīng)該怎么吃了，因此就讓很多人都非常的煩惱了，那么我們應(yīng)該怎么吃這樣的食物呢，下面就讓我們教給大家泰式炒蛤蜊的做法吧。

泰式炒蛤蜊的材料

蛤蜊、蒜、姜、淀粉、辣椒醬、茄汁、咖喱粉。

泰式炒蛤蜊的做法

蛤蜊洗凈;蒜去皮剁蓉;姜洗凈切末。鍋中水燒開，放入蛤蜊煮開，撈出瀝水。油燒熱，放入蒜蓉、姜末爆香，放入蛤蜊，調(diào)入辣椒醬、茄汁、咖喱粉炒勻，用淀粉勾芡即可。

泰式炒蛤蜊的功效

蛤蜊:具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅(jiān)散結(jié)、潤五臟、止消渴、開胃的功效，因此對于我們來說，經(jīng)常的吃蛤蜊就很有好處了，是可以幫助我們有效的促進(jìn)腸胃的健康，還能夠開胃，能夠有效的幫助我們促進(jìn)食欲了哦。

大蒜:具有解毒殺蟲、消腫止痛、止瀉止痢、溫脾暖胃、抗癌防癌的功效，而且大蒜是可以幫助我們提味的了，搭配蛤蜊來吃的好處是非常多的了，可以幫助我們有效的促進(jìn)腸胃功效。

生姜:具有發(fā)汗解表、溫肺止咳、解毒的功效，可治外感風(fēng)寒、胃寒嘔吐、風(fēng)寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病癥，這是非常好的一種食物了，是可以幫助我們保護(hù)身體健康的了，還能夠促進(jìn)胃部的健康，是我們不能錯(cuò)過的了。

這道美味的泰式炒蛤蜊具有促進(jìn)食欲、滋陰潤燥、利尿消腫、溫脾暖胃、解毒殺蟲、發(fā)汗解表的功效，是很美味的食物了，而且營養(yǎng)價(jià)值也同樣很出色哦。

這就是我們給大家介紹的有關(guān)泰式炒蛤蜊的食物了，這是非常好的一種食物了，這對于我們現(xiàn)代人來說是很適合吃的了，可以幫助我們有效的保護(hù)身體的健康，是我們要注意不能錯(cuò)過的了，而且還可以幫助我們有效促腸胃哦。