苦瓜吃多了有什么壞處
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苦瓜是一種性質(zhì)寒涼的食物,因此在夏季大家可以多吃一些苦瓜,因?yàn)榭喙锨鍩峤馐畹墓πЦ裢饷黠@。只不過(guò)苦瓜也是一種爭(zhēng)議頗大的食物,主要是由于苦瓜的味道較為苦澀,對(duì)于喜愛(ài)吃苦瓜的人來(lái)說(shuō),認(rèn)為這種苦澀的味道真是苦瓜的特點(diǎn),但是大多數(shù)人都不太喜愛(ài)吃苦瓜。那么苦瓜吃多了又有怎樣的壞處呢?
1、苦瓜性寒,是寒涼食物,食用過(guò)多會(huì)加重體內(nèi)寒氣,尤其是本身脾胃虛寒、體質(zhì)虛弱、易腹瀉的人群吃過(guò)量的苦瓜,易傷脾胃,容易引起惡心、嘔吐、腹瀉等不適癥狀。
2、苦瓜味苦,對(duì)胃腸有刺激作用,如果長(zhǎng)期大量食用,特別是生吃,容易導(dǎo)致腸胃不適,出現(xiàn)消化不良的情況,還可能增加胃腸疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
3、苦瓜中含奎寧,會(huì)刺激子宮的收縮,如果孕婦過(guò)量食用苦瓜的話,可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。
4、苦瓜中含有草酸,草酸跟鈣質(zhì)結(jié)合形成難溶的草酸鈣,所以食用苦瓜過(guò)量的話,是會(huì)妨礙食物中鈣質(zhì)的吸收的。長(zhǎng)期大量吃的話,會(huì)導(dǎo)致鈣質(zhì)缺乏癥。
擴(kuò)展資料:
苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
苦瓜,因苦得名,也叫涼瓜。清暑清熱、明目、解毒,輔助調(diào)理熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡。苦瓜也是夏季用來(lái)清暑去熱的蔬菜。
苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等,李時(shí)珍說(shuō)苦瓜具有“除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽(yáng)“之功效。研究發(fā)現(xiàn),它具有明顯的隱血糖作用,對(duì)糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
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