豆腐炒西蘭花——健脾養(yǎng)胃益氣補(bǔ)血
說起西蘭花,真的是一種很健康的食材類型哦,它和菜花不一樣,但是都是屬于一種類別的蔬菜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且也被人們稱為抗癌的高手,西蘭花含有豐富的纖維素,如何食用呢,來看看相關(guān)食譜。
豆腐炒西蘭花
豆腐炒西蘭花所需材料
主要食材豆腐、牛肉、西蘭花、洋蔥、鹽、辣椒粉、番茄醬

豆腐炒西蘭花的做法
1、豆腐洗凈切塊,牛肉洗凈切塊,西蘭花洗凈掰小朵,洋蔥洗凈切丁。
2、油鍋燒熱,下牛肉、西蘭花、洋蔥翻炒,倒入湯鍋中。
3、加水及所有調(diào)味料煮至入味即可。
豆腐炒西蘭花的功效與作用
西蘭花燒豆腐,不僅含有豐富的維生素,而且還能補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,是一道即營(yíng)養(yǎng)又美味的菜,做法非常簡(jiǎn)單,趕快學(xué)起來哦。豆腐具有健脾益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、健腦強(qiáng)骨、清潔腸胃的功效。西蘭花具有補(bǔ)腎填精、健腦壯骨、補(bǔ)脾和胃、補(bǔ)充維生素K的功效。這樣的一道食譜適合的人群有很多的,可以有健脾養(yǎng)胃的作用,補(bǔ)氣補(bǔ)血,同時(shí)還可以好消化和吸收,生津潤(rùn)燥的同時(shí)還有健腦壯骨的作用和功效呢,大家平時(shí)的時(shí)候都可以放心的食用哦、

豆腐炒西蘭花的具體的做法,是不是已經(jīng)都了解了呢,對(duì)于它的好處和營(yíng)養(yǎng)的功效,上面小編也已經(jīng)給大家具體的介紹了,可以說它是很有營(yíng)養(yǎng),而且具有滋補(bǔ)作用的一種吃法,健脾養(yǎng)胃益氣補(bǔ)血生姜潤(rùn)燥,對(duì)身體健康有幫助。
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