夏季有哪些靚湯配方？12款夏季滋補養(yǎng)生湯

夏天天氣炎熱，您在喝湯滋補全家老小的同時要注意不能補過頭，否者就得不償失了。那么，夏季補身體有哪些“靚湯”配方？下面就為大家介紹12款夏季滋補養(yǎng)生湯，一起來看看吧。

1、淮山黨參鵪鶉湯

材料：黨參15克、淮山15克、鵪鶉2只、瘦肉250克、生姜3片

功效：適用于脾胃虛落人群，有健脾益胃的功效，對食欲不振，消化不良有幫助，有食遼補益作用。

2、五指毛桃煲雞或煲瘦肉湯

材料：五指毛桃、雞肉或瘦肉

功效：對于風(fēng)濕對關(guān)節(jié)痛有幫助療效。

3、黑豆煲塘鲺魚或客家娘酒煲母雞

材料：黑豆、塘鲺魚、客家娘酒母、母雞

功效：補氣血健筋骨

4、山萸肉芡實煲瘦肉

材料：山萸肉、芡實、瘦肉

功效：補陽虛

5、百合西洋菜豬展生魚湯

材料：百合50克、西洋菜500克、蜜棗4個、生魚400克、豬展300克、生姜3片。

功效：清潤理肺養(yǎng)陰，調(diào)肺止咳，安心寧神，補中益氣。

6、清補涼乳鴿湯

材料：淮山20克、芡實20克、杞子15克、沙參15克、玉竹15克、紅棗4個、乳鴿2只、瘦肉150克、生姜3片。

功效：這些均為性味平和而滋補清泣的藥材適合廣東仲秋氣候飲用。

7、獨腳金煲瘦肉或麥芽煲鮮陳鴨腎

材料：獨腳金、瘦肉、麥芽、陳鴨腎

功效：主治小兒疳積，或祛積開胃

8、太子參無花果瘦肉湯

材料：太子參20克、無花果50克、密棗2個、瘦肉400克、生姜3片。

功效：適用于脾胃虛弱或消化不良，對人體腸胃有好處，可健胃理腸的。如果有平時說話大聲就容易咳嗽，經(jīng)常干咳喉嚨癢的朋友不妨一試，太子參無花果瘦肉湯還有有益氣潤肺的的功效。

9、春砂仁煲豬肚或猴頭菇煲竹絲雞

材料：春砂仁15克、豬肚200克（一人量）、或猴頭菇、竹絲雞。

功效：慢性淺表性胃炎或急性胃炎適合飲此湯，可減輕病人的難受程度。

10、春砂仁煲鯽魚湯

材料：春砂仁、鯽魚

功效：用于陰虛火旺體質(zhì)健脾化氣。

11、栗子淮山豬蹄湯

材料：鮮栗子26個、淮山50克、紅棗4個豬蹄1對、生姜3片。

功效：能加強脾胃功能，健腎氣，益腰膝，養(yǎng)腸胃，縮小便。

12、白菜干豆腐臘鴨頭湯

材料；白菜干75克、豆腐2塊、芡實25克薏仁25克、蜜棗4個、陳皮適量、臘鴨頭連頸2個、鴨肉300克、生姜3片。

功效：滋陰降火，潤躁養(yǎng)胃，利水消腫，清熱養(yǎng)陰，去火下氣，補腦益氣。