蝦醬炒雞蛋——增強(qiáng)食欲延緩衰老
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蝦醬炒雞蛋是非常不錯(cuò)的,而且大家吃蝦醬炒雞蛋是可以幫助養(yǎng)生的,同時(shí)蝦醬炒雞蛋吃起來(lái)的味道也不錯(cuò),是能夠?qū)ξ覀兘】叼B(yǎng)生有幫助的,所以說(shuō)大家吃蝦醬炒雞蛋是可以進(jìn)行央視的,那么具體蝦醬炒雞蛋大家如何吃比較好,下面就讓我們一起看看蝦醬炒雞蛋的吃法。
蝦醬炒雞蛋的材料
雞蛋、蝦醬、花生油、大蒜、鹽。
蝦醬炒雞蛋的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料,然后我們選擇把雞蛋打散,加入一勺蝦醬(比例見(jiàn)圖),攪打均勻,然后我們要把鍋燒熱,加少許花生油燒至7-8成熱,之后我們選擇用中小火,將蝦醬雞蛋液倒入鍋內(nèi);等到邊緣開(kāi)始凝固時(shí),用鏟子慢慢鏟動(dòng)蛋液,炒至蛋液8成熟(略有未凝固的蛋液),稱出;然后選擇鍋內(nèi)倒一點(diǎn)花生油燒開(kāi),轉(zhuǎn)中小火爆香大蒜片,加入一丁點(diǎn)鹽,略微翻炒;然后我們?cè)偌尤胛r醬雞蛋碎,翻炒均勻,蛋液凝固就可以開(kāi)始吃了。
蝦醬炒雞蛋的食用功效
蝦醬炒雞蛋是非常好的一種食物,大家在平時(shí)我們經(jīng)常吃這種食物可以對(duì)我們健康有幫助是能夠?qū)ξ覀兘】凳钦O長(zhǎng)有幫助的,首先由于蝦醬是一種儲(chǔ)藏發(fā)酵食品,在儲(chǔ)藏期間,蛋白質(zhì)會(huì)分解成氨基酸,使之具有獨(dú)特的清香,滋味鮮美,回味無(wú)窮,吃起來(lái)的味道是非常好的,對(duì)我們開(kāi)胃是非常有好處的,同時(shí)醬中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、硒、維生素A等營(yíng)養(yǎng)元素,蝦醬中還有一項(xiàng)很重要的營(yíng)養(yǎng)成分蝦青素,對(duì)我們抗氧化延緩衰老是非常有幫助的,同時(shí)蝦醬也是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣和脂肪酸的豐富來(lái)源。因此在平時(shí)我們吃蝦醬炒雞蛋很不錯(cuò),大家吃很不錯(cuò)。
蝦醬炒雞蛋是非常好的一種食物,在平時(shí)我們經(jīng)常吃能夠?qū)ξ覀兘】涤袔椭?,這樣能夠?qū)ξ覀兘】凳怯袔椭?,而且蝦醬炒雞蛋吃起來(lái)的味道不錯(cuò),是非常養(yǎng)生的食物,所以在平時(shí)大家吃蝦醬炒雞蛋很不錯(cuò),,對(duì)我們健康是非常有幫助的,是我們不能錯(cuò)過(guò)的。
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