蝦米肉絲湯——強身健體增強免疫力

蝦米大家都很熟悉的吧，是一種大家都喜歡吃而且食用率是比較高的一種食材類型，它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，還可以有促進食欲的作用，對于提高免疫力有好處的哦，蝦米可以增強體質(zhì)，補鈣，促進發(fā)育，如何食用的呢，來看看蝦米肉絲湯的做法，可以提高體質(zhì)。

營養(yǎng)價值:

蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、鎂、磷

適宜人群:

一般人群皆可食用

蝦米肉絲湯

所需材料

雞胸肉200克，平菇45克，蝦米5克

做法

1將雞胸肉洗凈，切絲汆水;平菇洗凈撕成條;蝦米洗凈稍泡備用。

2凈鍋上火倒入高湯，下入雞胸、平菇、蝦米煮熟即可。

功效與作用

平菇具有補虛、抗癌的功效，能改善人體新陳代謝、增強體質(zhì)、追風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)的功效，對降低血膽固醇、高血壓和防治尿道結(jié)石有一定效果。雞胸肉溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨，有助于改善記憶力。蝦米肉絲湯具有滋陰潤燥、健胃補脾、強身健體、增強免疫力，此湯還加入了少許蝦米，蝦米的蛋白質(zhì)含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍，并且易于消化，是補充蛋白質(zhì)的良品。這樣的食用方法不僅可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，還可以促進食欲和消化，對于滋陰潤燥來說效果不錯的呢，還可以有提高免疫力的效果，同時有額可以改善代謝，是不錯的補鈣助消化的食譜，大家都可以試試。

蝦米肉絲湯的做法很簡單，大家都學(xué)會了吧，特別適合腦力勞動者們經(jīng)常食用，不僅可以補腦，而且還可以維持大腦的發(fā)育，具有很好的營養(yǎng)神經(jīng)的作用。強身健體增強免疫力，具有補腦補腎的作用，來看看吧。