助增高的養(yǎng)生食譜之淡菜煨豬肉

長高，長高吃什么呢?吃哪些食物有助長高呢?下面就來了解一下助增高的養(yǎng)生食譜之淡菜煨豬肉。

身高，雖然說現(xiàn)在身高不是距離，但是大多數(shù)人還是希望自己的身高能高一點，特別是男孩子。其實身高是否達(dá)到滿意的一個程度，跟好幾個因素是有關(guān)系的。首先就是先天因素，還有就是一些后天的因素。遺傳，就是先天因素。遺傳對身高的影響占的比例是比較大，這也是沒有辦法改變的一個因素。后天因素主要就有營養(yǎng)、運動和環(huán)境等方面。在后天因素中，青春期是身高增長的一個高峰期。作為家長，想要讓自己的孩子達(dá)到一個滿意的高度，那么在青春期的時候就要注意孩子的一個營養(yǎng)和運動方面上的問題了。

長高跟營養(yǎng)飲食是有一定關(guān)系，那么孩子增高吃哪些食物呢?那么對孩子的生長發(fā)育有促進(jìn)作用的食物有哪些呢?今天我們就來了解一款具有促進(jìn)作用的養(yǎng)生食譜。

這道有助促進(jìn)生長的食譜叫淡菜煨豬肉，主要的食材是豬肉和淡菜，這兩樣的食材是比較常見的。豬肉含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵等營養(yǎng)素，對青春期的生長發(fā)育具有促進(jìn)作用。食譜的具體做法，我們就來了解一下。

淡菜煨豬肉做法：

1、食材：五花肉400克左右、淡菜50克左右、生姜、蔥。

2、調(diào)味料：黃酒、醬油、白糖、胡椒粉、精鹽。

3、做法：

a、將五花肉洗干凈，切成方塊，大概3厘米左右的厚度;淡菜淘洗干凈，然后用開水泡開，泡軟的時候，洗凈，備用;把姜和蔥洗干凈，然后切成絲。

b、在鍋里放入適量的清水，將切好的豬肉塊放入，用大火燒開，撈出浮沫，然后再把豬肉撈起，用溫水洗凈豬肉上的污雜物。

c、將鍋洗干凈，用大火燒熱，加入油，放入生姜、蔥，炒至出香味。

d、姜和蔥有香味的時候，放入豬肉、黃酒、醬油，煸炒一下，然后放入清水，差不多兩碗左右，再把淡菜放入，加上適量的白糖和鹽。

e、等燒沸后，調(diào)成小火，然后煨一個小時左右，差不多收汁后，就可以裝盤，然后在撒入適量的胡椒粉就好了。

這些步驟完成后，那么這道養(yǎng)生食譜就好了。