櫻桃含有哪些營(yíng)養(yǎng)呢？
病情描述:
櫻桃賣(mài)得很貴，但是味道不錯(cuò)，櫻桃含有哪些營(yíng)養(yǎng)呢？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 呂仁榮 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 2019-04-08 19:51
    每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)59毫克，居于水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋(píng)果、橘子多4～5倍。此外，櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。蛋白質(zhì)，脂肪，糖，碳水化合物克，熱量，粗纖維，灰分，鈣，磷，鐵，胡蘿卜素，硫胺素，核黃素，尼可酸，抗壞血酸，鉀，鈉，鎂，另含豐富的維生素A。
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2019-04-08 19:51
    櫻桃含有豐富人的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，比如在水果家族中，一般鐵的含量較低，櫻桃卻卓然不群，一枝獨(dú)秀：每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)59毫克，居于水果首位；維生素A含量比葡萄、蘋(píng)果、橘子多4～5倍。含糖、枸椽酸、酒石酸、胡蘿卜素、維生素C、鐵、鈣、磷等成分。櫻桃還含有花色素、花青素、紅色素等，這些生物素都有重要的醫(yī)藥價(jià)值。