黑米減肥方法 瘦身又美容

　　說到減肥，黑米可是女人不可錯過的減肥佳品。黑米減肥有效嗎?黑米如何減肥呢?今天我們就一起來看看黑米減肥法，希望能對您有所幫助。

　　黑米營養(yǎng)價值豐富，自古以來就被人們當成一種滋補保健品。在營養(yǎng)素方面，黑米也有不少的優(yōu)勢。它含有充足的碳水化合物，蛋白質數量略低，但質量比其他糧食好一些，脂肪很低，但米胚中含有少量的必需脂肪酸和維生素E，除了B12之外的B族維生素含量豐富，還有相當多的鉀、鎂、鐵等微量元素也比白米豐富很多。黑米的顏色之所以與其他米不同，主要是因為它外部的皮層中含有花青素類色素，這種色素本身具有很強的抗衰老作用。而除了抗衰老，黑米也是一種減肥食品。

　　黑米茶做法，黑米400克。黑米用清水洗幾遍，這樣將來沖泡出的黑米茶，才會清澈沒雜質。洗凈的黑米，一定控干水分。放入洗好的黑米，用大火炒5分鐘，讓水分充分蒸發(fā)。轉小火，慢慢炒到黑米開裂，露出白色的米心，這個過程大約15~20分鐘左右。最后把炒好的黑米裝入密封盒保存。炒好的黑米，可以聞到誘人的香味。每次沖泡時，記得用40克黑米，加500克滾燙的開水，沖泡燜上10分鐘后，就可以喝到嗷嗷好喝的黑米茶了。功效，食療減肥方法是怎樣的呢?常喝黑米茶，更是能夠抵抗致癌物質的產生，促進血液循環(huán)，改善新陳代謝。特別是女性朋友，喝些黑米茶還可以收到消溫解毒，健脾減肥的功效呢。

　　黑米減肥法，以一個月為周期，每一個星期是小周期!第一個星期準備開始減肥，第一天早餐照舊，午餐吃平常的四分之三左右，晚餐以水果代餐(其他比如蔬菜湯也可以，就是別吃米飯)。第二天早餐照舊，午餐就是平常的一半左右，晚餐如第一天。(這樣讓腸胃習慣你吃少點它也不會很餓)。第三天你就可以開始吃黑米減肥了，早餐吃一小碗黑米粥，午餐也是，晚餐也是(餓的話就多喝水，可以吃少量水果，當然最好還是不吃)。第四天～第六天就和第三天一樣!

　　黑米減肥餐，黑米減肥時并不需要把它作為唯一的食品，只需要把主食從白米換成黑米，數量減少一半，三餐正常吃飯就好了。當然，油膩和零食也是基本上不能吃。

　　為了更多地保存營養(yǎng)，黑米往往不像白米那樣精加工，而是多半在脫殼之后以“糙米”的形式直接食用。這種口感較粗的黑米最適合用來煮粥，而不是做成米飯。煮粥時，為了使它較快地變軟，最好預先浸泡一下，讓它充分吸收水分。夏季要用水浸泡一晝夜，冬季浸泡兩晝夜。然后用高壓鍋烹煮，只需20分鐘左右即可食用。為了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水，泡之前可用冷水輕輕淘洗，不要揉搓;泡米用的水要與米同煮，不能丟棄，以保存其中的營養(yǎng)成分。

　　如果煮黑米飯的話，黑米和水的比例是1：2.5，煮的時候先用大火煮，最好打開鍋蓋，讓飯自由翻滾，要不然會溢的到處都是紫黑色的水哦，等水不會溢出后就轉最小的火慢慢燜，燜二十至三十分鐘左右差不多了。

　　上述主要為大家詳細介紹了黑米減肥法，希望能對您有所幫助。您還有其他問題嗎?可以在本網站詳細咨詢。

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