元宵湯圓 減肥還需慎重吃

　　除夕剛過又近元宵，而吃湯圓是元宵節(jié)必不可少的食物，隨著元宵節(jié)的臨近，各式湯圓也相繼登場。營養(yǎng)師提醒大家，想要減肥，一定要慎重吃湯圓。

　　湯圓屬于高熱量、高糖分的食品，還含有油脂，但卻缺乏營養(yǎng)素，除了熱量和糖外并沒有太多的營養(yǎng)。這樣的食品首先不適合當早餐吃。

　　除了缺乏營養(yǎng)外，還因為人早起時胃腸道功能是最弱的，而湯圓的外皮部分都是糯米的，黏性高不易消化。因此早餐吃湯圓很容易出現消化不良。

　　元宵餡種類繁多，甜的、咸的應有盡有。無論甜、咸餡，其中油脂含量均很高。另外甜餡常會使糖尿病患者血糖失控?；ㄉ?、芝麻、豆沙等含磷量高，會加重腎臟病患者病情，應特別注意。

　　如今雖然湯圓也都有了“無糖型”，但事實上湯圓很難做到真正無糖，因為糯米做的皮和餡里是無法根本去除糖分的。

　　湯圓好吃，但是湯圓的熱量卻不容小視，所以想要減肥元宵節(jié)食用湯圓后最好散散步，運動運動，便于胃腸蠕動，促進消化，或是吃一些有助于消化的食品。