黑米粥 滋補瘦身同時進行

　　春季不僅是減肥的時刻，更是滋補養(yǎng)生的大好時節(jié)，那么春季減肥養(yǎng)生吃什么，試試黑米粥吧!

　　自古以來，黑米就被人們當成一種滋補保健品。國內外研究表明，米的顏色越深，則表皮色素的抗衰老效果越強，黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強的。此外，這種色素中還富含黃酮類活性物質，是白米的5倍之多，對預防動脈硬化有很大的作用。

　　黑米粥的功效與制作方法：

　　把黑米煮成飯或粥，全天吃，不禁水。 黑米是一種藥、食兼用的大米，米質佳，種植歷史悠久，我國不少地方都有生產。

　　黑米食用價值高，現(xiàn)代醫(yī)學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、明目活血等療效。 煮粥時，黑米用水浸泡一晝夜，淘洗次數(shù)要多，泡米的水要與米同煮，以保存營養(yǎng)成分。

　　堅持每晚只吃到七分飽。早餐時，他就吃點牛奶、雞蛋;早餐和午餐吃得飽點，晚餐盡量少吃點。

　　用黑米粥做主食，不僅可以有效幫助減肥瘦身，對于春季養(yǎng)生也有不小的功勞!