炎夏多吃黃色果蔬 調(diào)好脾胃助減肥

　　夏季炎熱，常常會導(dǎo)致很多人脾胃不調(diào)，從而引發(fā)身體水腫現(xiàn)象。針對這一現(xiàn)象，可以推薦大家試試黃色食物。黃色食物有健脾、增強腸胃功能的作用，對恢復(fù)精力，補充元氣，緩解女性荷爾蒙分泌衰弱等癥狀有一定功效。減肥只有調(diào)好脾胃才能瘦的更健康，下面一塊兒來看看適合夏季減肥食用的黃色減肥食物有那些吧!

　　胡蘿卜

　　胡蘿卜味甘、性平，具有健脾消食，潤腸通便的作用。常吃胡蘿卜能減肥瘦身，美化肌膚，還有清肝明目。胡蘿卜含有豐富的植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，能讓人有明顯的飽腹感，控制食物攝取量。同時它還含有降糖物質(zhì)，是糖尿病患者日常保健必不可少的食品。

　　胡蘿卜草菇雞肝粥

　　材料：胡蘿卜，草菇，雞肝，粳米，香菜，味精，食鹽，胡椒粉，植物油，香油。

　　做法：

　　1.草菇、胡蘿卜洗凈切絲，雞肝洗凈切片，粳米淘洗干凈。

　　2.燒熱油鍋，放入胡蘿卜、草菇和雞肝翻炒，加入粳米以及適量清水，用大火煮開。

　　3.煮沸后用小火煮至米爛，加入香菜末、食鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻，食用時淋上香油即可。

　　黃豆

　　黃豆含有豐富的可溶性纖維，能促進腸胃蠕動，起到通便作用，同時還能降低血液中膽固醇含量。經(jīng)常使用豆類食品，能補充蛋白質(zhì)，滋潤皮膚、肌肉以及毛發(fā)，使皮膚更加光滑細膩，富有彈性;使肌肉更加豐滿結(jié)實;使毛發(fā)更加烏黑亮澤。

　　黃豆燉豬蹄

　　材料：黃豆，豬蹄，芹菜，生姜，蔥，料酒，胡椒粉，食用油，味精，食鹽。

　　做法：

　　1.豬蹄洗凈，剁成小塊;生姜洗凈切片;芹菜洗凈切段;蔥切段。

　　2.往鍋內(nèi)加入適量清水，大火燒開后，加入豬蹄與料酒，燙去豬蹄的血水，撈起待用。

　　3.燒熱油鍋，放入豬蹄、姜片爆炒，盛入砂鍋內(nèi)，加入黃豆和適量清水，用小火燉30分鐘，加入食鹽、味精、芹菜、蔥和胡椒粉即可。

　　芒果

　　芒果含有大量的纖維素，經(jīng)常食用能讓皮膚得到更多的滋潤。芒果含有豐富的營養(yǎng)素、維生素C及礦物質(zhì)，能防止動脈硬化及高血壓。芒果含有大量纖維，具有促進排便的作用。

　　芒果炒鮮貝

　　材料：芒果，鮮貝，紅椒，蘆筍，蔥，蒜頭，食鹽，食用油，白糖，淀粉。

　　做法：

　　1.芒果去皮去核，切成厚片;蘆筍洗凈切段;蔥切段;蒜頭切成薄片;鮮貝斜切一分為二。

　　2.燒開一鍋水，將蘆筍、紅椒、鮮貝燙熱，撈起瀝干水分待用。

　　上述為大家介紹的3款黃色果蔬非常適合夏季減肥食用，推薦大家試試!

　　3.燒熱油鍋，爆香蒜頭、蔥段，加入適量清水及調(diào)味料，放入食材，輕輕攪拌，然后用濕淀粉勾芡即可。