神奇魔芋減肥法怎么吃

2013-02-06 11:45|復禾健康

?　　魔芋也叫蒟蒻，是時尚人群喜愛的食物，魔芋具有解毒止痛、消腫散結(jié)以及治療腫瘤的作用，它不含脂肪，味道又美，所以常被當作減肥食物，衍生出魔芋減肥法。魔芋富含膳食纖維，可促進淋巴暢通，預防腿部水腫。下面向大家詳細介紹魔芋減肥法的妙處，以及常吃魔芋的好處。

?　　擁有非常強大的吸水膨脹力

?　　葡甘聚糖是一種理想的膳食纖維，在腸胃里易吸水膨脹，體積迅速增大，可增大至原體積的30至100倍之多，從而大大增加了飽腹感，對幫助減輕減肥過程中的饑餓感非常有效，是減少熱量攝入的好方法。

?　　擁有超過任何一種植物膠的黏韌度

?　　可溶性膳食纖維分子量大并且具有超過任何一種植物膠的黏韌度，能迅速形成膠態(tài)，防止消化酶與食物之間發(fā)生作用，進而減緩了對葡萄糖和脂肪的吸收速度，降低餐后血糖，這又是一個減輕饑餓感的好幫手。從而使進食量下降，達到減肥的功效。

?　　擁有明顯的降脂的作用

?　　國外的營養(yǎng)學家曾經(jīng)做過一個試驗：將一群小白鼠平均分成兩組，向這兩組小白鼠投喂等量的高脂肪食物。其中，一組加了少量的魔芋粉進去，而另一組則不加。試驗結(jié)果顯示，食物中加了魔芋的那組小白鼠體內(nèi)的膽固醇含量比另一組沒加魔芋的小白鼠要低100毫克以上?？茖W家認為，魔芋中含有一些能夠降低甘油三酯和血清膽固醇的化學物質(zhì)，這些化學物質(zhì)能夠有效地減輕高血壓和心血管疾病。