飲食減肥核心食物表指南

　　堅(jiān)持正確的飲食減肥，養(yǎng)成良好的飲食瘦身習(xí)慣已成為很多瘦身MM的主流時(shí)尚，為了時(shí)尚瘦身MM甚至已把“核心”以外的零食棄之不顧，那么飲食減肥的‘核心食物“就更該重視起來了。

　　飲食減肥核心食物表

　　我們稱以下食物為核心食物，這類食物有很高的營養(yǎng)價(jià)值，并包含所有食物類別，是瘦身的常用食品。這些食品能量較低，不會(huì)讓脂肪堆積。它們應(yīng)該成為你食譜里的主要成分。其他所有食品還可以吃。但是一定要限制量。

　　蔬菜;新鮮的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜;番茄醬;蔬菜類不能和非核心類食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類，油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物);蔬菜汁不屬于核心食物

　　水果：新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果;如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物

　　湯類：新鮮的、冷凍的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)清湯;西式奶油濃湯和濃縮肉湯不算做核心食物 　　脫脂奶制品和其他代乳品：脫脂奶、脫脂奶酪、脫脂無糖酸奶;豆?jié){、豆腐和不含添加劑的豆類食品。

　　由上述所有原料做成的有關(guān)食品包括奶昔和熱巧克力等飲品必須是無糖低卡，可以一天食用一次。

　　蛋類及其替代品：全蛋、蛋白及其人造替代品

　　主食(谷物)：全麥類、雜糧類、稻谷類和薯類;淀粉質(zhì)的豆類

　　豆制品：新鮮的、冷凍的以及其他任何形式青豆、黃豆、豆腐、豆?jié){

　　豆?jié){不加糖

　　魚和其他海鮮類：新鮮的、冷凍的以及其他任何形式;如果購買罐裝選擇非油浸的，非油炸的

　　家禽：雞、鴨、鵝新鮮的、冷凍的以及制成品;烹制前去掉一切可見的肥肉，不要食用皮;牛、羊、豬肉這一項(xiàng)只包括無脂肪的里脊等部位。

　　選擇瘦肉部分如果可能盡量去掉可看見的肥肉，如果購買肉餡盡量買肥肉含量最少的，所有的腌制類食品如香腸、熏肉、臘肉等都不屬于核心食物

　　烹調(diào)用油和調(diào)料：不含反式脂肪酸的植物油，脫脂沙拉醬、任何形式的香料、調(diào)料

　　每天食物中應(yīng)包括2茶匙棕櫚油、橄欖油、葵花子油

　　飲料：無糖咖啡、清茶(無糖)、無糖軟飲、蘇打水(無糖)、水

　　含酒精飲料不屬于核心食物。

　　飲食減肥”核心食物“當(dāng)然要選好，這不只是為了減肥瘦身更順利，也是抓住了營養(yǎng)健康身心的“核心”。有核心，才能稱心。