全谷類食物營養(yǎng)雖高 吃多會傷胃

　　全谷類食物是眾所周知的健康谷物食品，多吃全谷物食品，可以降低心臟病、某些癌癥等病的發(fā)病概率，其中富含的膳食纖維對糖尿病和高血壓患者非常有益處，可是很多人可能不知道的是，大家都視為健康食品的全谷物食品，雖然膳食纖維很豐富，但是如果吃的量太大，不僅不會有益于人體健康，相反還會傷及人的胃部。

　　全谷類食物的益處

　　全谷食物中富含膳食纖維，膳食纖維不能被人體吸收，也不會產(chǎn)生熱量，吸水性強，所以在食用后，會增大食物的體積，幫助人體產(chǎn)生很強的飽腹感，促進腸道蠕動，幫助排便通暢，可以清洗腸道。不僅如此，人體攝入了膳食纖維后，可以延緩胃部的排空，可以幫助患者控制血糖及血脂。最近的一項研究發(fā)現(xiàn)，全谷物的攝入可以避免癌癥、心血管疾病、糖尿病和肥胖癥的發(fā)生，是有利于減肥的健康食物。

　　全谷物食物吃多了會傷胃

　　雖然全谷物食品有很多益處，但是吃多了對人體同樣有害處，全谷類食物絕大多數(shù)都是粗糧，如果做得不熟、吃得過多，或者咀嚼得不充分的話，很容易給腸胃帶來負擔，腸胃功能較弱的人可能會出現(xiàn)消化不良、腹脹等不適癥狀。

　　飛華小編建議大家可以多從蔬菜、菌類等食物中攝取膳食纖維，無需天天吃全谷物食品。

　　Tips：如果你想通過吃全谷類食物來實現(xiàn)減肥的話，一定要選擇成分中標明是“純燕麥”、“全麥”字樣的商品，如果標明的是“混合谷物”等字樣，則表示里面只是加入了谷物成分，減肥效果并不顯著。

　　任何事情都有個度，吃東西同樣如此，雖然全谷類食物對人體健康和減肥都有益處，但是一定要注意適量吃，不能猛吃，以免造成胃部疾病，減肥不是一蹴而就能實現(xiàn)的，必須長期堅持，所以，指望通過某種食物就能短期實現(xiàn)減肥的話，是非常不靠譜的。