晚餐吃什么減肥最有效？晚餐吃哪些食物減肥最有效

不少發(fā)胖的MM一日三餐都不怎么敢吃太有營(yíng)養(yǎng)的東西，怕會(huì)越吃越胖。其實(shí)，只要選對(duì)減肥食譜，吃好晚餐也可以照樣瘦身！那么，晚飯吃什么減肥呢以下私房話小編推薦的7款晚餐減肥食譜，就可以讓你吃出窈窕身材。

1、涼拌薄荷

材料：薄荷100克。

配料：生姜、大蒜、蔥白、香油、食醋、醬油、雞精各適量。

做法：

①把薄荷擇洗干凈，切段；生姜洗凈，切絲；大蒜洗凈，切粒；蔥白洗凈，切粒。

②將薄荷放入盤中，加入姜絲，蒜蔥粒、香油、食醋、醬油、適量雞精拌勻即成。

2、豆腐皮中芹

材料：豆腐皮1塊、芹菜250克、鹽適量。

做法：

①起油鍋，將豆腐皮放入鍋中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出，用刀切成小塊狀備用。

②將芹菜的葉片擇去，洗凈后切成約2.5厘米長(zhǎng)段備用。

③燒熱鍋，加入1大匙油，放入芹菜段、豆腐皮，快速拌炒均勻。

④加入調(diào)味料及少許水，慢慢嫻煮至豆腐皮變軟即可。

3、胡蘿卜煮蘑菇

材料：胡蘿卜150克，蘑菇50克，黃豆30克，西蘭花30克。

配料：色拉油、鹽、味精、白糖各適量。

做法：

①胡蘿卜去皮切成小塊；蘑菇切件；黃豆泡透蒸熟；西蘭花改成小朵。

②燒鍋下油，放入胡蘿卜、蘑菇翻炒數(shù)次，注入清湯，用中火煮。

③待胡蘿卜塊煮爛時(shí)，下入黃豆、西蘭花，調(diào)入鹽、味精、白糖，煮透即可。

4、肉末燉豆腐

材料：豆腐150克，肉末少許。

配料：口蘑、青椒各適量，蔥、姜、蒜、醬油、料酒、鹽、雞精、高湯各少許。

做法：

②把豆腐切成塊放入鍋中，10分鐘后放入青椒和口蘑，2分鐘后再放入雞精和鹽，起鍋盛盤即可。

①把口蘑切成塊，坐鍋點(diǎn)火，油熱后放入蔥、姜、蒜，放入肉末，然后倒入料酒、醬油、高湯。