減肥期間早餐吃什么好?減肥早餐要吃對(duì)
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減肥早餐要吃對(duì)
一、一定要吃早餐
早餐是一天三頓飯中最重要的一頓。
原因非常簡(jiǎn)單:每天夜晚,身體都要消耗能量。這時(shí)人體不得不動(dòng)用它的儲(chǔ)備能量。因此,早上起床之后,自然需靠含有豐富碳水化合物的早餐來(lái)重新補(bǔ)充能量。
如要減肥,就更不應(yīng)不吃早餐。因?yàn)榈轿绮蜁r(shí),力補(bǔ)償未吃的那頓早飯,您勢(shì)必吃得過(guò)飽,而影響減肥效果。
二、減肥時(shí)早餐應(yīng)該吃什么
1。從營(yíng)養(yǎng)觀點(diǎn)出發(fā),選擇含脂肪少的食品、谷類(lèi)食物。
舉例來(lái)說(shuō),涂有黃油、果醬和奶酪的小面包,另加一個(gè)雞蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷類(lèi)食物的早餐脂肪量高約7倍。
2。一頓好早餐應(yīng)包括這樣三件東西:谷類(lèi)食品水果和低脂奶制品。
誰(shuí)吃這樣的早餐,誰(shuí)就一箭三雕;豐富的碳水化合物,少脂肪,豐富的維生素和礦物質(zhì)。
3、注意攝取維生素、葉酸和鐵。
肉、內(nèi)臟、小米、茴香可滿(mǎn)足人每日所需的10至18毫克鐵的需求量。維生素B則可從瘦肉、魚(yú)、肝、全麥面包、土豆、花生等食物中攝取。
補(bǔ)鐵在以雜糧、雜豆粥為主食的早餐中顯得尤為重要,雜糧粥與肉類(lèi)搭配在一起,這樣能滿(mǎn)足女性對(duì)于減肥早餐的營(yíng)養(yǎng)需求。