炸土豆丸子——美容瘦身消腫抗衰老

土豆大家都吃過的，而且不陌生，一般土豆的吃法有很多，可以做土豆泥，適合孩子們食用，還可以燉菜，或者是直接炒菜都是不錯(cuò)的食材。土豆含有豐富的淀粉，具有美容減肥的作用，下面介紹一種美味的炸土豆丸子的做法。

炸土豆丸子

主料:土豆800g

輔料:植物油1公斤、沒用完白糖50g、面粉100g、糯米粉250g

步驟:

1.把土豆去皮洗凈用高壓鍋壓10分鐘，等能打開高壓鍋取出，涼涼。戴上一次性手套，把土豆捏成泥，加白糖

2.加面粉、糯米粉拌均勻，盤子刷上植物油，用小勺子挖一塊，手上沾少許植物油，搓成土豆丸子，擺在盤子里。熱鍋涼油，油熱7成下土豆丸子

3.用小火炸丸子，然后定型。大約三分鐘的時(shí)候，晃動(dòng)過低，使丸子不要粘鍋。轉(zhuǎn)成小火炸丸子一直到熟透，大約十分鐘左右丸子飄起，用勺子把丸子翻動(dòng)，在用勺子不停的往下壓，再轉(zhuǎn)中火，炸丸子上色，直到丸子金黃色撈起，瀝油即可。

土豆是抗衰老的食物，經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老的慢。土豆對(duì)人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，常吃身段會(huì)變得苗條起來。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。經(jīng)常吃土豆可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)和鉀元素，而且還是很容易消化和吸收的一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，可以把它作為主食之一，而且土豆還有利于高血壓的病人食用，是一種很不錯(cuò)的食材，大家不妨回去自己試試炸土豆丸子這道菜吧

關(guān)于炸土豆丸子的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃土豆可以起到抗衰老的作用，而且還可以減肥哦，可不要小看它，可以保持血管的彈性，具有呵護(hù)皮膚的功效，同時(shí)還可以維持血壓哦，大家可以放心食用。