經(jīng)常鍛煉的人應(yīng)該補(bǔ)充哪些維生素和礦物質(zhì)
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經(jīng)常鍛煉的人需要優(yōu)先關(guān)注補(bǔ)充維生素D、B族維生素、維生素C,以及礦物質(zhì)如鈣、鎂和鐵等,以維持身體的能量代謝、肌肉功能以及免疫健康。合理的營(yíng)養(yǎng)搭配能提升運(yùn)動(dòng)表現(xiàn),同時(shí)幫助身體得到及時(shí)修復(fù)和恢復(fù)。
運(yùn)動(dòng)使身體能量消耗增加,同時(shí)在生理過(guò)程中,出汗會(huì)導(dǎo)致礦物質(zhì)流失,這對(duì)身體的營(yíng)養(yǎng)需求提出了更高的要求。特別是一些維生素和礦物質(zhì),在支持骨骼健康、肌肉功能和氧氣運(yùn)輸中起到了關(guān)鍵作用,比如鈣、鎂和鐵。缺乏上述營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可能會(huì)導(dǎo)致乏力、肌肉痙攣甚至骨密度下降,尤其是高強(qiáng)度訓(xùn)練者更需重視。
維生素D不僅幫助鈣吸收,還對(duì)肌肉力量有強(qiáng)化作用,尤其適合經(jīng)常鍛煉并希望增強(qiáng)骨骼強(qiáng)度的人群;B族維生素參與能量的代謝,有助于運(yùn)動(dòng)中的體力支撐,其中B12對(duì)紅細(xì)胞生成更為重要;維生素C作用在抗氧化方面,能夠減輕運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致的自由基損傷,同時(shí)增強(qiáng)免疫力。參與骨骼健康的鈣和鎂,是肌肉收縮與放松的基礎(chǔ);而鐵則在造血中不可或缺,尤其對(duì)于長(zhǎng)跑等耐力運(yùn)動(dòng)的愛(ài)好者,鐵不足會(huì)導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)性貧血,體力容易下降。
可以通過(guò)食物攝取上述營(yíng)養(yǎng),比如通過(guò)深海魚類和陽(yáng)光照射獲取維生素D;多吃全谷物、堅(jiān)果補(bǔ)充B族維生素;攝入柑橘類水果和綠葉蔬菜獲取維生素C。鈣來(lái)源可以選擇牛奶和乳制品,而鎂在香蕉和堅(jiān)果中含量豐富。對(duì)于鐵,可以選擇紅肉、肝臟和菠菜等富鐵食物。如果食物攝入無(wú)法滿足需求,也可以在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下選擇合適的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。
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