櫻桃煮著吃可以促進(jìn)血液再生，櫻桃是美容果

春末夏初，櫻桃先百果熟，開始大量上市。它不僅營養(yǎng)豐富，酸甜爽口，而且是一種很好的食療產(chǎn)品。

中醫(yī)認(rèn)為櫻桃性溫，味甘微酸；入脾肝經(jīng)。能補(bǔ)中益氣，祛風(fēng)勝濕。主要治療后體虛弱，氣短心悸，倦怠食少，咽干口渴、風(fēng)濕性腰腿痛、四肢不仁、關(guān)節(jié)不仁屈伸不利，凍瘡等疾病。櫻桃食療具有抗貧血、防麻疹、祛風(fēng)勝濕、收澀止痛、美容駐容等功效。

櫻桃的顏色是紅色和干凈的，自古以來就是一種美麗的水果，古代醫(yī)學(xué)書籍稱它可以滋潤皮膚，顏色好，美麗。堅(jiān)持用櫻桃汁擦臉和皺紋，可以使面部皮膚嫩白紅潤，皺紋和斑點(diǎn)。

櫻桃富含鐵。每100克鮮果肉的鐵含量是同量草莓的6倍，棗的10倍，山楂的13倍，蘋果的20倍，在各種水果中排名第一。鐵是合成人體血紅蛋白的原料，女性以陰血為基礎(chǔ)。因此，櫻桃不僅能美容皮膚，還能幫助治療孕婦、乳母貧血、席漢氏綜合征、月經(jīng)過多、崩漏等婦科疾病。

當(dāng)然，櫻桃雖然好，但也要注意櫻桃的溫暖，不合適多食；熱性病和虛熱咳嗽者忌食；櫻桃核仁含氰苷，水解后產(chǎn)生氫氰酸，藥用時應(yīng)小心中毒。

制作櫻桃甜湯不僅美味，而且有促進(jìn)血液再生的作用，可用于輔助治療缺鐵性貧血。這湯有2000克新鮮櫻桃和1000克白糖。櫻桃洗凈，用水煎20分鐘，然后加入白糖繼續(xù)煮沸，停火備用。每天服用30~40克。