怎樣判別好與壞的膠原蛋白

如今，不得不說，我們的制造生產(chǎn)能力很強(qiáng)，雖然聽起來是一件好事，然而生產(chǎn)出東西的質(zhì)量卻受到了威脅，而對于用在臉上的東西我們要更加小心。膠原蛋白逐漸流失，皮膚會(huì)變得松懈失去光澤，并會(huì)產(chǎn)生皺紋、凹洞、雀斑等老化情況，可偏偏有那么多明星都三十幾歲了，還依然擁有花季少女的相貌呢?原來是膠原蛋白的作用，讓她們得以維持花容月貌，下面我們一起來了解下膠原蛋白吧。

一、將膠原蛋白倒在白紙上對比色差

將膠原蛋白末倒少量在白紙上最好是復(fù)制的紙張，確定紙張的白凈，將膠原蛋白的顏色與白紙的顏色進(jìn)行比對。顏色越接近白紙的色澤，表明膠原蛋白的質(zhì)量越好。因?yàn)槠焚|(zhì)好的膠原蛋白在顆粒狀況下它的顏色是白色或是如同白色。差的膠原蛋白時(shí)顯黃色或是帶有少許的灰色的，而且沒有光澤、暗淡。

二、溶解膠原蛋白對比礦泉水的色差

把5克膠原蛋白放在100克的純凈水中完全溶解，與新購買的一瓶純凈水做顏色對比。若溶解的溶液越純凈清澈透明、越接近純凈水，那么膠原蛋白的質(zhì)量越好。假如膠原蛋白的溶液顯黃色，而且顏色越深質(zhì)量越差。

三、保鮮袋晃動(dòng)聞味道

將少許的膠原蛋白放在一個(gè)新的保鮮袋中，將封住口晃動(dòng)約兩分鐘。再拆開封條，立即聞味道，氣味越小，只有少許的味道膠原蛋白才是質(zhì)量好的膠原蛋白。好的膠原蛋白時(shí)魚膠原蛋白，所以都是有少許的魚腥味，假如是運(yùn)用質(zhì)量差的原料，那么提純出來的膠原蛋白便會(huì)有很大的魚腥味。

四、將膠原蛋白溶解到熱水聞味道

將5克膠原蛋白放在100克熱水中，用干凈的勺子進(jìn)行充分的攪拌完全溶解后，聞膠原蛋白散出來的味道。味道越小表明質(zhì)量越好，品質(zhì)良好的膠原蛋白肽應(yīng)該聞不到任何氣味，或是只有杯邊剩余還沒有完全溶解的，不易察覺的輕微氣味，但絕對不能有令人不愉悅的任何氣味。隨著溶液溫度的逐漸降低和杯邊溶液的溶解，氣味會(huì)愈來愈越微弱。