孕婦冬季保暖食譜

　　日常生活中，人人離不開“吃”的話題，尤其進入冬天這個寒冷的季節(jié)，孕婦該如何吃得健康又暖和呢?下面小編就推薦幾個冬季孕婦食譜，供大家參考。

　　冬季保暖食譜一：仲景羊肉湯 隆冬時節(jié)配合當歸、生姜的一碗羊肉好湯，能調(diào)節(jié)女性體質的虛寒，更能調(diào)動孕媽咪進餐的興趣。

　　原料：羊肉250克、生姜100克、當歸50克、胡椒面1克、蔥25克、料酒10克、鹽3克。

　　制作方法：

　　1， 當歸、生姜用清水洗凈，切成大片。

　　2，羊肉去骨、剔去筋膜，入沸水汆去血水；撈出晾涼后切成5厘米長、2厘米寬、1厘米厚的條。

　　3，砂鍋中放入適量清水，把切好的羊肉、當歸、生姜放入鍋內(nèi);旺火燒沸后撇去浮沫，改用文火燉煮1小時，羊肉熟透即成。

　　冬季保暖食譜二：生姜泥鰍湯 生姜泥鰍湯富含多種維生素及鈣、磷、鐵鋅等營養(yǎng)素，孕期食用可強身補血。適宜孕中期準媽媽。

　　原料：生姜10克，泥鰍250克、嫩豆腐100克，青菜100克，花生油10克，鹽6克，胡椒粉少許。

　　制作方法

　　1，將生姜去皮切成絲，泥鰍去頭、去內(nèi)臟，豆腐切成小塊，青菜洗凈。

　　2，，鍋內(nèi)燒油，下入姜絲、泥鰍，用小火煎香，注入適量清湯，改中火滾至湯白。

　　3，再加入豆腐、青菜，調(diào)入鹽、胡椒粉，續(xù)煮5分鐘即可食用。

　　冬季保暖食譜三：腰果玉米 具有補充體力和消除疲勞的良好功效，還能使干燥的皮膚得到改善。適合懷孕中期的準媽媽，對腰果過敏者慎食。

　　原料：腰果50克，西芹80克，玉米80克，鹽，味精1/2匙

　　制作方法：

　　1、將芹菜摘洗干凈，切成小段；

　　2、將玉米粒和芹菜段分別放入開水中焯燙，芹菜焯燙完要立即過涼；

　　3、炒鍋倒入適量油，先放入腰果，小火慢慢的炒熟，然后放入玉米粒和芹菜段，加入鹽，味精，快速翻炒幾下就可以出鍋了。

　　以上是小編介紹的幾個簡單的孕婦冬季保暖食譜。溫馨提示：準媽媽在冬季應盡量避免吃火鍋，若吃涼食應適量，切不可“貪嘴”哦。