促進寶寶智力發(fā)育的3類食物

　　每個父母都希望自己的孩子最聰明，為此爸爸媽媽也注重在為孩子安排豐富而營養(yǎng)的飲食。那么，你知道處于幼兒期的兒童吃什么有助于智力發(fā)育呢? 推薦閱讀：幼兒智力發(fā)育標準

　　兒童大腦發(fā)育需要葡萄糖、蛋白質(zhì)、維生素和谷氨酸，無機鹽及微量元素等各種元素。 3-7歲是大腦發(fā)育最快的時期，大腦的迅速發(fā)育要靠充足的營養(yǎng)供給作為物質(zhì)基礎。寶寶吃什么有助于智力發(fā)育?

　　1、谷類、面粉、雜豆類、薯類食物

　　此類食物可以為促進幼兒大腦發(fā)育，因為腦細胞的活動要消耗大量的葡萄糖，小兒每天每1公斤體重要補充糖類物質(zhì)10-20克。人們每天吃的大米，面粉及含淀粉類的食物，進入體內(nèi)，經(jīng)消化道的消化吸收，最后就被分解轉(zhuǎn)化為糖。糖在氧化過程中放出能量，能量是生命活動的基礎。大腦對能量的消耗相當大，因此，保證充足的糖類供應是兒童大腦健康發(fā)育的重要條件。

　　2、蛋、魚、肉及乳制品中

　　蛋、魚、肉及乳制品中所含的氨基酸比較全面，營養(yǎng)價值也較高；植物中含蛋白質(zhì)最高，最優(yōu)的是黃豆，其次是花生、芝麻等食品。因此，妊娠期、哺乳期及兒童時期宜多食豆制品及花生、芝麻之類的食品，要提倡葷素結合。

　　3、水果、蔬菜

　　補充維生素的方法，主要是吃些雜糧、水果和蔬菜等。目前隨著家庭生活條件的改善，許多成年人對粗糧都不感興趣，小兒更談不上吃粗糧了，似乎吃的食品越精細越好，實際上并非如此。

　　從營養(yǎng)價值和身體的生理需要來講，粗糧中許多營養(yǎng)物質(zhì)是機體必需的，不可缺少的，同時也是某些精細食品不具備的。從兒童大腦發(fā)育及對維生素的需要來講，適當調(diào)節(jié)兒童的飲食結構，調(diào)劑一定的粗糧、雜糧食品，既可改變兒童長期吃細糧的單調(diào)乏味，又有利于維生素的補充，對促進大腦發(fā)育大有益處。

　　以上3類食物可以促進寶寶的智力發(fā)育，了解了這些內(nèi)容后媽媽們也不會為寶寶吃什么有助于智力發(fā)育而發(fā)愁了。此外，各位家長要注意寶寶成長發(fā)育中微量元素也是不可或缺的。