寶寶不愛(ài)吃蔬菜怎么辦?

　　父母都知道孩子吃蔬菜有很多益處，可是有些孩子總是不喜歡吃蔬菜。這總是讓家長(zhǎng)們頭疼不已。可是該怎么才能讓寶寶吃蔬菜呢?又該怎樣才能讓寶寶健康吃蔬菜呢?下面我們來(lái)具體介紹吧。>>>7種食物危害寶寶大腦發(fā)育

　　寶寶不愛(ài)吃蔬菜的原因

　　寶寶6個(gè)月至1歲是味蕾的敏感期，也是讓寶寶接受蔬菜的黃金時(shí)期。如果家人這個(gè)階段沒(méi)有給予寶寶充分的蔬菜食用體驗(yàn)，寶寶的確有可能從小就不愛(ài)吃蔬菜。

　　有些蔬菜的氣味很嗆鼻、味道比較重、顏色太鮮艷或偏黑、形狀太奇怪等，都有可能讓寶寶看了、聞了、嘗了就不喜歡，心生排斥感。除了蔬菜本身的氣味問(wèn)題外，寶寶對(duì)食物的喜好也會(huì)受用餐氣氛的影響。當(dāng)寶寶排斥吃蔬菜時(shí)，若父母強(qiáng)硬喂食，或是責(zé)罵寶寶，都有可能使他產(chǎn)生不好的用餐體驗(yàn)，對(duì)蔬菜的排斥會(huì)更深。還有一種情況是同桌用餐的大人在寶寶面前批評(píng)某種菜不好吃，這對(duì)寶寶有潛移默化的影響。寶寶天生喜歡模仿爸媽?zhuān)诓恢挥X(jué)中，寶寶也會(huì)變得不喜歡吃那樣菜了。

　　另外，因?yàn)閷殞毜难例X發(fā)育尚未齊全，咀嚼力較差，蔬菜一般來(lái)說(shuō)纖維較粗，若爸爸媽媽沒(méi)幫寶寶把蔬菜的大小、軟硬度控制好，也會(huì)造成寶寶用餐的體驗(yàn)不佳，排斥吃蔬菜。

　　培養(yǎng)寶寶愛(ài)吃蔬菜的方法

　　針對(duì)上述寶寶不愛(ài)吃蔬菜的原因，我們?yōu)榘职謰寢屨页隽艘恍┦箤殞殣?ài)吃蔬菜的好方法。

　　在寶寶6個(gè)月至1歲階段，一定要把蔬菜放入每日的副食品中讓寶寶嘗試。針對(duì)氣味較重的蔬菜，可以煮久一點(diǎn)讓它氣味淡化，或是加以稀釋?zhuān)淮谓o一點(diǎn)點(diǎn)讓寶寶慢慢嘗試。

　　寶寶剛開(kāi)始吃副食品時(shí)，一餐只給一種蔬菜，不要讓他一下子嘗試太多種蔬菜。否則，會(huì)造成負(fù)擔(dān)與混淆。而且爸爸媽媽要掌握變化的原則，別讓寶寶餐餐、天天都吃同一種蔬菜。寶寶跟大人一樣，對(duì)食物也會(huì)吃膩。如果是口味較重或是澀味較重的蔬菜，建議在用餐剛開(kāi)始、寶寶肚子較餓的時(shí)候給予，這會(huì)增加他的接受度。

　　當(dāng)寶寶堅(jiān)決不吃某類(lèi)蔬菜的時(shí)候，爸爸媽媽的態(tài)度很重要，請(qǐng)以鼓勵(lì)的方式代替強(qiáng)制與責(zé)罵，也不要因?yàn)閷殞毑怀跃头艞?。寶寶今天不吃這樣菜，爸爸媽媽可以過(guò)兩三天再給一次，一次給一點(diǎn)，讓寶寶逐漸對(duì)這種蔬菜的味道產(chǎn)生印象，進(jìn)而接受。另外，誘導(dǎo)是很好的方式，以胡蘿卜為例，爸爸媽媽可以跟寶寶說(shuō)：“想不想跟小白兔一樣有明亮的眼睛?小白兔最喜歡吃胡蘿卜了!”或是幫蔬菜取一個(gè)名字，增加寶寶的認(rèn)同感，吸引他嘗試原本排斥的蔬菜。