寶寶不愛吃蔬菜怎么辦呢 如何讓寶寶喜歡吃蔬菜
很多孩子都是不喜歡吃蔬菜,其實(shí),這對我們的身體是不健康的,寶寶不愛吃蔬菜水果怎么辦?想必這是讓很多媽媽都會(huì)感覺到非常頭疼的。那么該怎么做呢?下面就跟著小編一起來看看吧!
寶寶不愛吃蔬果危害有多大你知道嗎?
很多寶寶都不愛吃蔬菜,蔬果攝取不足的問題,一直是困擾新手爸媽的一大難題。但是具體的危害恐怖并不清楚嗎?一起來了解下寶寶不愛吃蔬菜的危害,家長一定要督促寶寶吃蔬菜哦!
1.極容易產(chǎn)生便秘
不吃蔬菜,纖維素?cái)z取不足,對腸壁的刺激性小,致使腸肌蠕動(dòng)減弱,便便在腸道停留的時(shí)間過長。因而,寶寶容易產(chǎn)生便秘,并將便便中的有毒成分吸收,影響正常的新陳代謝,容易生病。多吃蔬菜可以防止寶寶便秘等多種疾病,增加免疫力和抵抗力。
2.蔬菜吃得太少,容易破壞腸道內(nèi)有益菌的生長環(huán)境
蔬菜中的纖維素可促進(jìn)腸道中有益菌生長,抑制有害菌繁殖。蔬菜吃得太少,容易破壞腸道內(nèi)有益菌的生長環(huán)境,影響腸道對營養(yǎng)的吸收功能。
3.缺乏容易出現(xiàn)牙髓出血、牙髓炎,骨骼松軟、易斷以及皮下出血和身體感染等表現(xiàn)
蔬菜是維生素C的主要來源,而維生素C對寶寶的發(fā)育有很大影響。它可促使鈣質(zhì)沉積,是正在快速生長發(fā)育中寶寶的牙齒及骨骼健全發(fā)育的必需營養(yǎng)素。不經(jīng)常吃蔬菜,容易出現(xiàn)牙髓出血、牙髓炎,骨骼松軟、易斷以及皮下出血和身體感染等表現(xiàn)。
4.維生素A攝入不足,會(huì)影響寶寶的視力、皮膚、黏膜等功能
黃綠色蔬菜是β-胡蘿卜素的豐富來源,β-胡蘿卜素可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。缺乏維生素A,會(huì)影響寶寶的視力、皮膚、黏膜等功能,以致發(fā)生夜盲癥、皮炎或反復(fù)呼吸道感染。
5.食欲不振、胃口不好
寶寶不吃蔬菜還會(huì)導(dǎo)致身體的其他生理功能受到影響,出現(xiàn)食欲不振、胃口不好等癥狀。
6.養(yǎng)成不良習(xí)慣,長大后也不愛吃蔬菜
如果寶寶從小吃蔬菜少,偏愛吃肉,長大后就很可能不太容易接受蔬菜,那時(shí)再糾正就很費(fèi)力氣了。
為此,對于寶寶不愛吃蔬菜還老上火的老大難題,育兒專家建議,父母們可以選擇富含膳食纖維的果蔬泥零食給寶寶食用,寶寶不僅可以吃到水果的營養(yǎng),也能同時(shí)吃到蔬菜的營養(yǎng)。
那么,怎樣才能讓寶寶愛上蔬菜和水果呢?寶寶不愛吃蔬菜和水果,不妨試試下面這幾種方法。
1.早餐也要有蔬菜和水果
美國營養(yǎng)協(xié)會(huì)建議,寶寶每天應(yīng)該至少吃5種蔬菜和水果,為了滿足這個(gè)量,寶寶的早餐也應(yīng)該包含蔬菜和水果??梢栽邴溒锛尤胂憬镀?,在酸奶里加入漿果,或者在煎蛋餅里加入蔬菜等。
2.吃飯時(shí)先吃菜后吃肉
新的營養(yǎng)指南建議,你的餐盤里至少應(yīng)該有一般是蔬菜和水果。做飯時(shí),應(yīng)該首先考慮家里今天有什么蔬菜,然后再想想可以加哪些谷類和肉類來搭配,這樣,蔬菜和水果就會(huì)成為用餐的主角,而谷類和肉類則成了輔助。
3.用蔬菜和水果當(dāng)零食
媽媽可以每天花一點(diǎn)時(shí)間,準(zhǔn)備可當(dāng)零食吃的水果或蔬菜,如蘋果、胡蘿卜等,放在一眼就能看到的地方,家長作為榜樣應(yīng)該帶頭多吃。
4.蔬菜和水果也可以喝
可以自己打果蔬汁,也可以購買現(xiàn)成的果蔬汁。但在購買時(shí)一定要注意標(biāo)簽上必須是“100%”純果汁或蔬菜汁,同時(shí)應(yīng)注意每天的飲用量,不要因此而攝入過多的卡路里。此外,全果類果蔬汁還能提供膳食纖維,也是健康飲食的一部分。
5.用水果當(dāng)甜味劑
水果是最天然的糖,在做甜點(diǎn)時(shí)可以適當(dāng)加入漿果,從而減少加糖的量。我們知道,冰淇淋和甜點(diǎn)都不能多吃,而加了水果的甜點(diǎn)會(huì)比普通加糖的甜點(diǎn)更健康,吃甜點(diǎn)是OK的,重點(diǎn)是控制攝入量。如果已經(jīng)吃了甜點(diǎn),則應(yīng)控制其他食物的量,或者多做運(yùn)動(dòng)以消耗掉多余的卡路里。此外,還可以用水果做冰沙,建議只加酸奶而不要加糖,讓我們的味蕾回到最初,品味原始的水果甜味。
6.家中常備冷凍蔬菜
如果你沒辦法每天購買新鮮的水果和蔬菜,可常備冷凍蔬菜,而且冷凍蔬菜和新鮮蔬菜一樣有營養(yǎng),這樣就能保證每天都有蔬菜吃。
結(jié)語:孩子這個(gè)時(shí)候正處于長身體的階段,一定要多注意飲食搭配了。做飯時(shí),應(yīng)該首先考慮家里今天有什么蔬菜,然后再想想可以加哪些谷類和肉類來搭配,這樣,蔬菜和水果就會(huì)成為用餐的主角,而谷類和肉類則成了輔助。