盤點(diǎn)有助于寶寶消化的3種食物

　　每個(gè)孩子都是家長(zhǎng)們的心頭肉，掌中寶，孩子很小的時(shí)候，或吃母乳，或吃奶粉，這基本上就解決了吃飯問(wèn)題。等孩子漸漸長(zhǎng)牙了，新手母親，面臨的第一個(gè)問(wèn)題是，娃娃飯?jiān)趺醋?我教女兒學(xué)做飯的第一堂課，是告訴她如何通過(guò)家常食物，解決孩子消化不良的問(wèn)題。

　　第一種助消化食物：冰糖葫蘆熬水

　　小孩子消化道還不成熟，很脆弱，很多孩子吃東西狼吞虎咽。另外，現(xiàn)在食物豐富了，家長(zhǎng)總是讓孩子吃得太多，或者進(jìn)食不規(guī)律，這就容易造成消化道問(wèn)題。

　　孩子遇到消化不良的問(wèn)題，食積了，沒(méi)必要買什么藥，可以到街上買一串冰糖葫蘆，放到鍋里文火慢燉，再放兩顆大棗，把棗和山楂肉燉爛，把山楂核、棗核分離出來(lái)，讓孩子喝這個(gè)湯就可以：酸酸的，甜甜的，口感好，而且不刺激胃，效果也好。

　　第二種助消化食物：醪糟

　　醪糟，也叫江米甜酒，是南方的風(fēng)味小吃，家家會(huì)做，北方人對(duì)它不熟悉，但它的做法不難，可以很快學(xué)會(huì)。為了孩子，我建議女兒要養(yǎng)成做醪糟的習(xí)慣，這種食物里有很多B族維生素，B族維生素助消化，可以幫助孩子代謝，它可以幫助人體代謝掉碳水化合物，也有助于能量代謝。減肥的女性都知道，加速碳水化合物和能量代謝，就能減肥。

　　現(xiàn)在的孩子，吃精細(xì)加工的米、面太多了，B族維生素?cái)z入量太少了，這會(huì)引起肥胖。所以，吃醪糟，也可以減少兒童肥胖的機(jī)會(huì)。恰好，女兒的婆婆是南方人，會(huì)做醪糟，而且做得很好吃。我告訴女兒，好好把醪糟的手藝學(xué)會(huì)。這種食物對(duì)孩子益處大，而且花費(fèi)很少，用這種食物給孩子補(bǔ)維生素，比到藥店里買膠囊好多了。

　　醪糟的做法很簡(jiǎn)單，就是把糯米泡透、蒸熟，拌上超市買的甜酒曲，密封放置一段時(shí)間即可。

　　第三種助消化食物：酸奶

　　酸奶里有益生菌(叫做雙歧桿菌)，它是腸道里的正常菌群之一，是人的“健康衛(wèi)士”，是腸道的“清道夫”，能夠維持良好的腸道功能。

　　為什么說(shuō)雙歧桿菌是人的“健康衛(wèi)士”?因?yàn)?，生活在腸道內(nèi)的雙歧桿菌，在腸道黏膜上生長(zhǎng)，形成一道“菌膜屏障”，猶如在人體腸道表面構(gòu)筑起一座鋼鐵長(zhǎng)城，起到治安警察的作用，從而使入侵的致病菌在腸道內(nèi)失去生長(zhǎng)繁殖的落腳點(diǎn)。為什么說(shuō)雙歧桿菌是人體腸道的“清道夫”?因?yàn)殡p歧桿菌分泌的乳酸、醋酸能刺激腸壁，促使腸道蠕動(dòng)，保持正常排便功能，把腸道內(nèi)有害有毒物質(zhì)及時(shí)排出體外。

　　然而，現(xiàn)在，雙歧桿菌被當(dāng)做一個(gè)商業(yè)噱頭，很多商家，在做廣告時(shí)宣稱他的奶制品里有“雙歧桿菌”，其實(shí)，雙歧桿菌只在自己制作的酸奶里有，工業(yè)化奶制品里的雙歧桿菌已經(jīng)失去活性，通俗地說(shuō)，就是已經(jīng)死掉了。為什么這么說(shuō)?因?yàn)殡p歧桿菌是厭氧菌，見了空氣就容易死掉。工業(yè)化奶制品要經(jīng)過(guò)那么長(zhǎng)時(shí)間，才到消費(fèi)者口中，里面的雙歧桿菌幾乎都失去活性了。所以，那些商業(yè)宣傳實(shí)際上是利用人們營(yíng)養(yǎng)知識(shí)欠缺，打了一個(gè)概念上的擦邊球。

　　只有現(xiàn)釀、現(xiàn)吃的酸奶里，才有豐富的雙歧桿菌。吃這種酸奶，才能有效利用雙歧桿菌，解決孩子消化功能紊亂的問(wèn)題。需要強(qiáng)調(diào)的是，酸奶要飯后喝，不能空腹喝。

　　當(dāng)然，喝酸奶也是補(bǔ)鈣的有效方法。

　　總結(jié)：現(xiàn)實(shí)生活中有很多家長(zhǎng)都在為孩子吃飯的問(wèn)題煩惱，大至十幾歲小的幾歲，有的孩子挑食，甚至有的孩子以零食為主，希望通過(guò)以上3點(diǎn)的介紹，能夠?qū)V大家長(zhǎng)們有所幫助，孩子消化能力強(qiáng)了，自然就有食欲吃飯了，孩子是每個(gè)家庭的希望，祖國(guó)的未來(lái)，小編祝每個(gè)孩子都能茁壯成長(zhǎng)。