小孩吃鹽要注意什么問(wèn)題

　　我們每天吃的食物當(dāng)中，特別是經(jīng)過(guò)烹飪過(guò)的食物，如果不加鹽那是很難吃的。在大人的世界里，沒有食鹽的食物變得索然無(wú)味，可是在寶寶的世界當(dāng)中，他們對(duì)于味覺還沒有太大的觀念，只要是好吃的能夠吸引自己的，一般都會(huì)去嘗試著吃?？捎行┘议L(zhǎng)會(huì)把寶寶的口味變得和自己一樣，食鹽過(guò)多，這樣到底好不好？

　　小孩吃鹽早了有害處嗎

　　小孩6個(gè)月前絕對(duì)不能吃鹽，這時(shí)寶寶的消化器官還沒有完全發(fā)育，若過(guò)早吃鹽是會(huì)有害處的，具體如下：

　　1、傷害腎臟

　　寶寶的腎臟發(fā)育還不健全，不足以滲透過(guò)多的鹽分，因而攝入過(guò)多鹽分首當(dāng)其沖的就是寶寶腎臟，給腎臟添負(fù)擔(dān)的同時(shí)還會(huì)增加心臟的負(fù)擔(dān)，使寶寶腎臟、心臟功能受損。

　　2、易出現(xiàn)上呼吸道感染

　　攝鹽過(guò)多還會(huì)抑制口腔黏膜上皮細(xì)胞的繁殖，使寶寶口腔唾液分泌減少，溶菌酶相應(yīng)減少，那么各種病菌更容易在上呼吸道生長(zhǎng)。并且由于鹽的滲透作用，會(huì)殺死寶寶上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失調(diào)，那就不能怪寶寶常生病了。

　　3、智力發(fā)育受阻

　　寶寶鹽分?jǐn)z入過(guò)多會(huì)影響其體內(nèi)對(duì)鋅、鈣的吸收，導(dǎo)致缺鋅少鈣，由此會(huì)影響寶寶智力的發(fā)育，骨骼發(fā)育，還會(huì)造成其免疫力下降，個(gè)子小，還會(huì)引發(fā)各種疾病。

　　4、損害味蕾

　　過(guò)早過(guò)多的鹽分?jǐn)z入，對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)是有害的，容易損害孩子的味蕾，造成日后重鹽的飲食習(xí)慣，而成人高鹽飲食是引起高血壓等慢性疾病的危險(xiǎn)因素。

　　小孩吃鹽要注意什么

　　1、購(gòu)買食品時(shí)注意鈉的含量

　　在日常飲食中， 2薄片培根含有250mg的鈉，所以如果你給孩子吃了一份加了培根的面條，他就已經(jīng)攝取了將近一天所需的鈉含量;1片普通面包含有200mg的鈉，你給寶寶吃兩片面包，就差不多占據(jù)了1-3歲孩子一天所需鈉含量的一大半了。

　　某些包裝食品的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽中都有鈉的標(biāo)識(shí)項(xiàng)目，購(gòu)買時(shí)注意鈉的含量。購(gòu)買時(shí)超過(guò)鈉30%NRV(營(yíng)養(yǎng)素參考數(shù)值)的食品建議少吃，無(wú)論是大人還是孩子。

　　2、盡量不足一歲不吃鹽

　　母乳和配方奶粉也含有鹽，一歲的寶寶完全可以從中攝入足夠的鹽分，所以在給這類寶寶制作輔食的時(shí)候，媽媽們就不應(yīng)該再額外添加鹽分，以免導(dǎo)致寶寶攝入量鹽過(guò)多，影響身體健康。

　　3、不給孩子吃湯泡飯

　　不少家長(zhǎng)尤其是老人，特別喜歡用湯泡飯給孩子吃，一方面是更加有味道，另一方面也方便孩子食用。但是要注意，我們?cè)谥鬁臅r(shí)候，也會(huì)加入一些鹽，如果用湯泡飯，那么對(duì)孩子健康不利。另外湯泡飯會(huì)降低孩子咀嚼次數(shù)，這對(duì)腸胃的健康也非常不利。

　　4、媽媽飲食要清淡

　　如果孩子還在哺乳期，那么媽媽們也要注意自己的飲食，每天吃鹽量不要超過(guò)6g，也就是一啤酒瓶蓋的量。這是因?yàn)椴溉槠?，媽媽吃什么就代表著孩子吃什么，鹽也會(huì)通過(guò)乳汁被寶寶攝入，此時(shí)吃鹽太多就表示寶寶也大受其害。

　　5、多吃蔬菜水果

　　如果擔(dān)心寶寶缺鹽，那么也不用額外添加，而是通過(guò)新鮮的蔬菜水果來(lái)補(bǔ)充。這是因?yàn)?，我們?nèi)粘Ｊ秤玫氖卟怂⑽骞入s糧中也含有不少鹽分，只需要多吃也能滿足寶寶日常身體所需。

　　6、一歲后清淡少鹽

　　孩子的飯菜最好能單獨(dú)制作，千萬(wàn)不要大人吃什么他們就吃什么，這是因?yàn)樯钪?，不少成人的口味都比較重，這對(duì)于孩子的健康不利。一般來(lái)說(shuō)，一歲后的孩子每天只能吃2g鹽，基本上就只有1/3調(diào)料勺那么多。對(duì)已經(jīng)有口味偏好的寶寶，要耐心地慢慢糾正，如慢慢減淡食物口味、把清淡的食物做得更有趣、和其他寶寶一起吃、營(yíng)造良好的進(jìn)食環(huán)境等。

　　7、提防那些隱形鹽

　　總結(jié)：家長(zhǎng)切不可將自己的口味與寶寶的口味混在一起，因?yàn)閷殞毜哪I臟發(fā)育還不健全，不足以滲透過(guò)多的鹽分。

　　除了給孩子做飯時(shí)少放鹽，媽媽們也要注意一些含鹽量比較高的食物。比如在一些兒童餅干、海苔中都含有各種鹽，如果吃太多那么也對(duì)孩子的健康不利。所以在給孩子購(gòu)買食物的時(shí)候，要仔細(xì)看清配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表，盡量選擇低鹽低鈉的食物。