孕前需要注意什么?孕前營(yíng)養(yǎng)要充足
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葉酸:
葉酸是一種水溶性的維生素,是維生素B6的一種,它是蛋白質(zhì)和核酸合成的必需因子,它對(duì)紅細(xì)胞分裂、生長(zhǎng)、核酸的合成具有重要的作用,是人體的必需物質(zhì)。提前補(bǔ)充葉酸,對(duì)寶寶的生長(zhǎng)具有很大的作用:
可以明顯降低畸形,使無(wú)腦兒與先天性脊柱裂寶寶發(fā)生率大大下降;
葉酸有助于紅細(xì)胞的生成,防止巨幼紅細(xì)胞性貧血和寶寶神經(jīng)管畸形;
可以使寶寶發(fā)生唇裂或腭裂的危險(xiǎn)減少。
另外,葉酸是寶寶神經(jīng)發(fā)育的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素,準(zhǔn)媽媽飲食中若缺乏葉酸,有可能導(dǎo)致新生兒畸形的危險(xiǎn)增加。提前服用葉酸可以降低發(fā)生早產(chǎn)及低體重新生兒的危險(xiǎn)性。
所以,準(zhǔn)備懷孕的女性及孕早期時(shí),注意攝食富含葉酸的食物十分必要。但是,一定要注意一些細(xì)節(jié):
;因?yàn)槿~酸遇熱不穩(wěn)定,容易失去活性。所以,一定要改變一些煎炸的烹制習(xí)慣,盡可能的減少葉酸的流失。
;要加強(qiáng)富含葉酸食物的攝入。
;必要時(shí)可以補(bǔ)充葉酸制劑、葉酸片、多維元素片。
亞麻酸:
α—亞麻酸對(duì)于一般民眾來(lái)說(shuō)很陌生,它是人體必需的脂肪酸,不能自身合成,只能靠食物攝取獲得。如果缺乏了α—亞麻酸,孕產(chǎn)婦的營(yíng)養(yǎng)攝取將大打折扣,寶寶智力和視力也將受到影響。我們先來(lái)了解α—亞麻酸的來(lái)龍去脈:
1975年,世界衛(wèi)生組織的科學(xué)家們?cè)诩幽么蟊辈扛窳晏m島上考察,發(fā)現(xiàn)島上居住的愛(ài)斯基摩人活到百歲以上的很多,走路輕盈,勞動(dòng)有力,他們不懂得養(yǎng)生之道,為何又如此健康長(zhǎng)壽?科學(xué)家?guī)е@個(gè)迷留在格陵蘭島對(duì)他們居住環(huán)境,生活規(guī)律、飲食結(jié)構(gòu)、病理檢驗(yàn),驚奇地發(fā)現(xiàn)老人的血液像年青人的血液一樣血脂不高,血壓正常,幾乎無(wú)一人患心腦血管疾病和肥胖癥的。再經(jīng)過(guò)多次的血液化驗(yàn)證實(shí)他們的血液中有大量的不飽和脂肪酸。通過(guò)進(jìn)一步的考察論證,發(fā)現(xiàn)這種神秘的不飽和脂肪酸屬于多不飽和脂肪酸α—亞麻酸,再化驗(yàn)他們經(jīng)常吃的食物是各種深海魚(yú)類,體內(nèi)含有α—亞麻酸代謝物,又進(jìn)一步化驗(yàn)深海魚(yú)類的食物——深海綠色植物,植物中驚喜的發(fā)現(xiàn)含有大量的α—亞麻酸,于是科學(xué)家興奮地給世界衛(wèi)生組織打了報(bào)告,報(bào)告了這一尺人的發(fā)現(xiàn)。聯(lián)合國(guó)立即向世界各國(guó)發(fā)出了倡議,號(hào)召人類增加這種多不飽和脂肪酸——α—亞麻酸的攝入。
•;美國(guó)首先修改了92年頒布的“營(yíng)養(yǎng)金字塔“增加了多攝入α—亞麻酸的條款。
•;英國(guó)皇家醫(yī)院公布了“新生兒智商高低與孩子大腦中α—亞麻酸及代謝物含量成正比的試驗(yàn)結(jié)果”
•;日本用立法的形式,強(qiáng)制孕產(chǎn)婦補(bǔ)充α—亞麻酸,堅(jiān)持從胎兒開(kāi)始?jí)洋w、強(qiáng)腦。
•;香港政府建議產(chǎn)婦“坐月子”應(yīng)補(bǔ)充α—亞麻酸,以提高乳營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量
孕前3個(gè)月,如果能提前補(bǔ)充α—亞麻酸,會(huì)提高孕后胎兒的智力和視力等多方面發(fā)育。
α—亞麻酸是胎兒腦發(fā)育的黃金原料
90年代初,世界衛(wèi)生組織公布了一項(xiàng)震驚世界的科研成果:α—亞麻酸是構(gòu)成人體細(xì)胞的核心物質(zhì)。母體和胎嬰兒在攝入α—亞麻酸后,在人體內(nèi)的多種酶的作用下,通過(guò)肝臟代謝出機(jī)體必需的DHA和EpA。DHA是什么?——它是生命活性因子,是生命能量供生命活動(dòng)所用。好比汽油是汽車必需能量一樣。EpA是什么?——醫(yī)學(xué)名稱叫前列環(huán)素,也叫血栓素,可以擴(kuò)張血管,抑制血小板凝集,促進(jìn)人體血流,阻止血管收縮。也就是說(shuō),α—亞麻酸是著名的“腦黃金”DHA的母體,是真正的胎嬰兒腦發(fā)育的黃金原料。
DHA和EpA是胎嬰兒成長(zhǎng)的必需物質(zhì),是大腦細(xì)胞的主要組成成份,是構(gòu)成腦磷脂,腦細(xì)胞的基礎(chǔ),對(duì)大腦細(xì)胞的分裂、增殖、神經(jīng)傳導(dǎo)、突觸樹(shù)突的生長(zhǎng)和發(fā)育起著極為重要的作用,是大腦形成和智商開(kāi)發(fā)的必需物質(zhì),它對(duì)視覺(jué),大腦活動(dòng),脂肪代謝,胎兒生長(zhǎng)及免疫功能都有極大影響,缺乏時(shí)胎兒會(huì)產(chǎn)生“腦饑餓”胎兒腦細(xì)胞就長(zhǎng)不夠數(shù)量,細(xì)胞體積也小,質(zhì)量也低劣。
來(lái)自美國(guó)的試驗(yàn)證實(shí):腦發(fā)育三個(gè)重要階段母體α—亞麻酸補(bǔ)充充分的孩子可以達(dá)到四個(gè)指標(biāo):
A腦神經(jīng)細(xì)胞能達(dá)到1000億個(gè)
B腦反應(yīng)速度千分之一秒
C腦神經(jīng)傳導(dǎo)速度10米/秒
D神經(jīng)突觸數(shù)量50億個(gè)
從試驗(yàn)數(shù)據(jù)中可以進(jìn)一步證實(shí)α—亞麻酸對(duì)胎嬰兒腦發(fā)育腦形成是不可缺少的重要物質(zhì),也稱為黃金物質(zhì)。
結(jié)論:美國(guó)腦研究專家研究證實(shí),孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)充分將影響胎兒20%—30%左右的智商幅度。
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