喝五色蔬菜湯 增強(qiáng)老人免疫力
李奶奶今年近90歲高齡了,孩子們都孝敬她老人家,千方百計(jì)給她補(bǔ)身體。李奶奶也樂得向眾人夸耀,可是這沒有條理地補(bǔ)也不是個(gè)辦法,這不,這幾天把李奶奶給補(bǔ)過頭了——上火了!一家子帶著老人來我這里了。
我看了看李奶奶的眼底,又號了脈象,聽了一下胸腔,原來是因?yàn)檫^分補(bǔ)氣而導(dǎo)致氣血兩瘀,引發(fā)上火,喉頭痰多不凈。鑒于老人年紀(jì)大了,又有病在身,免疫力相對比較差,我便給她推薦了一個(gè)藥膳偏方,俗稱“蘿卜開會”,也叫“五行蔬菜湯”。具體為:胡蘿卜、香菇、牛蒡、白蘿卜、白蘿卜葉各50克,洗干凈后混放于鍋中,加水1000克,溫火煮開,冷卻后取湯汁服用。每次250克,每天早晚兩次,一周即可見效。
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五行蔬菜湯中的胡蘿卜、香菇、牛蒡、白蘿卜、白蘿卜葉是5種高堿性蔬菜,用其熬成的湯汁能增強(qiáng)人體的免疫力和抗氧化能力。需要強(qiáng)調(diào)的是,蔬菜湯不是人們吃飯時(shí)喝的湯,它是一種保健飲品,不能添加任何調(diào)料,建議早餐或午餐前飲用。
如果蔬菜湯再配合糙米茶飲用,利用糙米茶通大便、通小便、通血液的三通作用,可排除體內(nèi)過剩的養(yǎng)分及毒素,讓蔬菜湯中的營養(yǎng)成分發(fā)揮得淋漓盡致。糙米茶做起來很簡單。取一碗糙米,用沒沾過油的鍋,把糙米翻炒而不能爆裂,炒到黃褐色為止,盛在碗里,同時(shí)在鍋內(nèi)放8碗水煮開后,放進(jìn)炒過的糙米,馬上停火,原封不動放5分鐘,然后將糙米過濾后當(dāng)茶喝。二次茶的做法更簡單,同樣的8碗水,煮開以后放進(jìn)上次過濾的糙米渣子,用小火燉5分鐘,過濾后即可飲用,也可以將一次茶和二次茶混合飲用。
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食療偏方治慢性咽炎 脾虛之人要少食山楂
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李奶奶回家后堅(jiān)持服用一段時(shí)間,效果挺好,咳嗽消失了,面色也紅潤了,聲音洪亮,整個(gè)人都精神多了。以前走一段路就滿身大汗,現(xiàn)在這個(gè)毛病也消失了。李奶奶高興得逢人就告訴他們這個(gè)方子,別提多得意了。
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