補血吃什么 哪種補血食物效果好

　　血是人體不可或缺的組成部分，會使人出現(xiàn)面色蒼白，頭暈眼花的現(xiàn)在，那么怎樣在日常的生活中進行補血呢?補血的食物又有哪些?下面就跟隨小編一起來看看吧。

　　一、黑芝麻

　　有一個很簡單的秘訣，黑色的食物和紅色的食物多數(shù)都具有補血的功效。黑色的食物進入腎，幫助腎藏精納氣。因此，補血的根本也在于腎。至于紅色食物補血，理論則源于“以形補形，以色補色”。

　　芝麻進入人體的肝、腎、肺、脾經(jīng)，具有明目補血、養(yǎng)發(fā)易肝的功效。經(jīng)常服用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。

　　二、

　　養(yǎng)胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調(diào)和營衛(wèi)、促生津液、通關(guān)開竅、助益十二經(jīng)絡。對于貧血、面白、氣血不正有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

　　三、豬肝

　　患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。

　　四、藕

　　蓮藕比較溫和，新鮮的藕能夠止血，煮熟的藕能夠補血。蓮藕，生著吃可以清熱散瘀，止血涼血。熟著吃可以健脾胃。有口鼻出血的病人，可以服用新鮮的生藕汁，有止血的作用。女性多吃蓮藕有好處，但來潮的適合和有痛經(jīng)的人不能生吃蓮藕。糖尿病的病人不能熟吃蓮藕或藕粉。

　　五、桂圓肉

　　益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧，面色無華，疲乏無力，沒有食欲，大便發(fā)溏，可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益。

　　六、烏雞

　　烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、、強健筋骨，對于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性也有很好的改善作用。

　　七、 菠菜

　　　菠菜中含有豐富的鐵，但有的專家認為菠菜中的鐵不易被人體吸收。菠菜的補血作用與其含有豐富的胡蘿L素、維生素c有關(guān)。胡蘿卜素能治夜盲癥，還能調(diào)節(jié)細胞的各項功能，對各種出血癥有益。維生素是還原劑，能將體內(nèi)的三價鐵還原為二價鐵，以便于人體吸收。對貧血有一定的治療作用。

　　八、黑豆

　　黑豆有助于腎生髓化血，也可以加強脾胃運化功能。經(jīng)常腎虛、血虛者多吃黑豆有益。黑豆經(jīng)常食用可以防老抗衰、并且增強活力。

　　九、紅糖

　　益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫，適合怕冷、體質(zhì)虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

　　有益的水果有蘋果、大棗、荔枝、香蕉等。

　　此外還應多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品，益于補養(yǎng)生血。

　　十、胡蘿卜

　　胡蘿卜即紅蘿卜，日本人稱作人參，含有維生素B、C，且含有一種特別的營養(yǎng)素胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，所以把胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。

　　簡單有效的補血食譜

　　黑豆紅棗豬皮湯

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　　原料：黑豆250g，12個，豬皮250g，香菜、黃酒、肉湯適量

　　做法：

　　1、將黑豆、紅棗、豬皮洗凈，香菜切小段待用。

　　2、將豬皮焯水至變色發(fā)硬，撈出切成塊。

　　3、將肉湯放入(砂)鍋中，放入豬皮、黑豆、紅棗一同放入，加入黃酒將湯燒開，再轉(zhuǎn)為小火慢慢燉。

　　4.當黑豆豬皮燉至糊爛時，加入鹽、香菜等調(diào)味品即可。

　　大棗黃豆粥

　　原料：黃豆50g，大棗10個，粳米200g

　　做法：

　　1、將黃豆浸泡4-8小時，大棗用溫水洗凈備用。

　　2、粳米淘洗干凈后放入鍋中熬煮，水開后放入黃豆熬煮40分鐘.

　　3、再加入大棗另熬40分鐘即可。

　　菠菜豬肝湯

　　原料：豬肝100g，菠菜150g，適量，調(diào)味料適量

　　做法：

　　1、豬肝切片，生姜切絲，菠菜洗凈備用。

　　2、適量水燒開(要喝多少湯就放多少水)，放入少量，再將豬肝放入。

　　3、豬肝熟后加入生姜絲，等水再開時將菠菜放入，加入調(diào)味料，水再開立即熄火起鍋。

　　結(jié)語：相信各位看了這篇文章，一定知道了很多關(guān)于補血的知識吧。希望大家能真正的運用到生活中去，因為健康的身體是每個人得追求。只要身體健康了，才能更好的工作與學習哦!