老人用左手也能防中風(fēng)？

　　中風(fēng)，是老人們十分害怕的一種疾病。除了發(fā)病時的突如其來，治療過程中的麻煩以及后遺癥的糾纏，都讓老人們對這個詞心有忐忑。那么，從日常生活中的飲食和生活習(xí)慣上進行中風(fēng)的預(yù)防，恐怕是一個最好的方法了。養(yǎng)生網(wǎng)專家告訴你怎樣預(yù)防中風(fēng)。

　　高鉀食物

　　美國哈佛大學(xué)的科研人員研究發(fā)現(xiàn)，每天進食較多新鮮蔬菜水果的人較只進食少量蔬菜水果的人，發(fā)生中風(fēng)的危險性要低，表明富含鉀的蔬菜水果具有防中風(fēng)作用;這是因為高鉀食物能調(diào)整細胞內(nèi)鈉和鉀的比例，減少了體內(nèi)鈉水潴留，降低血容量，從而使血壓降低，防止出血性中風(fēng)的發(fā)生。富含高鉀的食物有菠菜，番茄，青蒜，大蔥，土豆及香蕉，柑橘，甜瓜，柚子等。

用左手也能防中風(fēng)？

　　富含類黃酮與番茄紅素食物

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，引起動脈粥樣硬化主要是“壞”膽固醇(即低密度脂蛋白)造成的。而類物質(zhì)類黃酮與番茄紅素能捕捉氧自由基，阻遏低密度脂蛋白氧化殺蟲劑，對防止血管狹窄和血凝塊堵塞腦血管有積極作用日常飲食中富含類黃酮與番茄紅素的有洋蔥，香菜，胡蘿卜，南瓜，草霉，蘋果，紅葡萄，番茄，西瓜，柿子，甜杏，辣椒等。

　　多食優(yōu)質(zhì)蛋白食物

　　流行病學(xué)調(diào)查資料顯示，蛋白質(zhì)食物攝入量不足或質(zhì)量欠佳，會使血管脆性增加，易引起顱內(nèi)微動脈瘤破裂出血。研究顯示多吃富含硫氨酸，賴氨酸，葡氨酸，?；撬岬氖澄?如魚類和雞鴨肉、兔肉、鴿肉等)，不僅對維持正常血管彈性及改善腦血流有益，還能促進鈉鹽的排泄，有利于防止中風(fēng)的發(fā)生。

　　老年人多用左手防中風(fēng)

　　最新的研究發(fā)現(xiàn)，老年人經(jīng)常有意識地使用左手亦有助于預(yù)防中風(fēng)。這一觀點的提出是因為日本醫(yī)學(xué)家在其所研究的因腦血管破裂出血的中風(fēng)患者中，有50%-60%以上是右腦半球微血管破裂出血。專家們分析認(rèn)為，這與人們在日常生活中習(xí)慣于使用右手有直接關(guān)系。

　　左撇子大腦更平衡

　　生活中人們慣于用右手，常用左手的人為數(shù)本就不多，還常被人們譏笑為“左撇子”。這樣導(dǎo)致大多數(shù)人腦子的兩個半球使用不平衡。常用右手，會使左腦半球血管神經(jīng)的彈性與功能不斷得到鍛煉和加強;而左手使用很少，右腦半球血管神經(jīng)的彈性和功能就無法得到左腦半球那樣的長期鍛煉和增加。