日常生活飯后保健不如飯前養(yǎng)生
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飯前睡覺(jué)
以往人們都是習(xí)慣于午飯后休息,因?yàn)槎鄶?shù)人午飯后覺(jué)得頭痛腦脹,四肢無(wú)力,周身酸懶等。這是因?yàn)槿梭w的血液有一個(gè)較為恒定的指標(biāo),當(dāng)人進(jìn)食后,血流量就會(huì)較多集中于消化系統(tǒng),使得供應(yīng)大腦和機(jī)體的血液相對(duì)減少,這樣一來(lái),大腦、四肢得不到足夠的氧氣和營(yíng)養(yǎng)素供給,而代謝產(chǎn)物也無(wú)法及時(shí)排除,從而引起一系列的不適癥狀。研究表明,飯前休息半小時(shí),比飯后睡2小時(shí)更能有效地消除疲勞,并可大大提高下午的工作效率。
飯前喝湯
俗話(huà)說(shuō):飯前先喝湯,不用醫(yī)生開(kāi)處方。這話(huà)是有一定科學(xué)道理的。如果吃飯前先喝點(diǎn)湯,就會(huì)減輕空胃時(shí)突然受到的嚴(yán)重刺激,對(duì)胃有保護(hù)作用,這正如運(yùn)動(dòng)前做些預(yù)備動(dòng)作一樣,能將整個(gè)消化系統(tǒng)動(dòng)員起來(lái),使消化腺分泌足夠的消化液來(lái)消化食物,也更有利于對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的吸收利用。
飯前吃水果
因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃需經(jīng)1~2小時(shí)消化后才能慢慢被排出,而水果屬單糖類(lèi)食物,極易被吸收,并不需在胃內(nèi)停留,如果飯后吃水果,在胃中停留的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),易引起腹脹、腹瀉或便秘等癥,日久就會(huì)導(dǎo)致消化功能紊亂,故此,飯前1小時(shí)吃水果最為適宜。
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