吃枸杞子有什么好處呢
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枸杞子可以說(shuō)是一種中藥材,但是它也可以說(shuō)是一種食材。枸杞子它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高的,它里面含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且它的味道也非常的好吃,酸酸甜甜的,那么吃枸杞子有什么好處,小編就針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,為大家做出了以下的資料整理。
吃枸杞子有什么好處呢
1、免疫調(diào)節(jié)
枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成,具有生理活性,能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能,提高抗病能力,抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變。
2、抗衰老
免疫衰老與T細(xì)胞調(diào)亡密切相關(guān)。枸杞多糖(LBP)可明顯提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能,提高T淋巴細(xì)胞的增殖能力。
3、抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,而且可通過(guò)神經(jīng)——內(nèi)分泌——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。
4、抗疲勞
枸杞多糖能顯著增加小鼠糖原、肝糖原儲(chǔ)備量,提高運(yùn)動(dòng)前后血液乳酪脫氫酶總活力:降低小鼠劇烈運(yùn)動(dòng)后血尿素氮增加量,加快運(yùn)動(dòng)后血尿素氨的清除速率。這表明枸杞多糖對(duì)消除疲勞具有十分明顯的作用。
5、抗輻射損傷
枸杞有抗y射線輻射、保護(hù)機(jī)體的作用,可作為輔助藥物來(lái)配合放療等抗腫瘤治療,減輕放療的毒副作用,提高療效,保護(hù)機(jī)體的免疫功能。
6、調(diào)節(jié)血脂
枸杞能有效降低患高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量,具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能,對(duì)預(yù)防心血管疾病具有積極作用。
7、降血糖
枸杞多糖能明顯增強(qiáng)受損胰島細(xì)胞內(nèi)超氧化物歧化酶(S0D)的活性,提高胰島細(xì)胞的抗氧能力,減輕過(guò)氧化物對(duì)細(xì)胞的損傷,降低丙二醛生成量,這表明枸杞多糖對(duì)胰島細(xì)胞有一定的保護(hù)作用。
8、降血壓
枸杞多糖可降低大鼠血壓(收縮壓和舒張舒張壓均見(jiàn)效果):降低血漿及血管中丙二醛、內(nèi)皮素含量,增加降鈣素基因相關(guān)肽的釋放,防止高血壓形成。
9、保護(hù)生殖系統(tǒng)
枸杞多糖可使睪丸受損傷的大鼠的血清性激素水平升高:增加睪丸、附睪的臟器系數(shù),提高大鼠睪丸組織S0D活性,降低丙二醛含量,使受損的睪丸組織恢復(fù)到接近正常水平。
10、提高視力
人體的視網(wǎng)膜光感受器是由視黃醇和視蛋白所構(gòu)成,枸杞中所含豐富的β-胡蘿卜素可在人本內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A,而維生素A可生成視黃醇,從而提高視力,防止黃斑癥。
11、提高呼吸道抗病能力
枸杞富含胡蘿卜素,在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化維生素A,具有維持上皮組織正常生長(zhǎng)與分化的功能,量充足時(shí)可預(yù)防鼻、咽、喉和其他呼吸道感染,提高呼吸道抗病能力。
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