黑豆可以瘦身嗎
豆類食品是小編特別愛吃的一種了,不知道大家是不是也這么喜歡豆類食品呢?豆類食品包含了許多種東西,如豆腐、豆角、荷蘭豆、豆?jié){、黃豆、黑豆以及綠豆湯等,其中黑豆是營養(yǎng)價值比較高的一種。那么黑豆可以瘦身嗎?下面我們就一起來了解一下吧。
一、黑豆可以瘦身嗎
黑豆是一定減肥作用,但每個人的體質(zhì)不同,關(guān)于黑豆多久可以瘦。是無法準(zhǔn)確預(yù)測的。
二、黑豆減肥法
1、黑豆茶
(約需25g黑豆=93卡) 早晨:早上先取1平匙烘烤黑豆(1平匙烘烤黑豆約12g),加熱水300毫升泡成黑豆茶,即可飲用。(泡開的黑豆可以直接吃,也可以拌在午餐的米飯或湯里,為正餐的營養(yǎng)和纖維加分) 下午茶:下午5-7點(diǎn)養(yǎng)腎的最佳時機(jī),再泡1杯黑豆茶。(泡開的黑豆也可拌在晚餐里吃) 注意:加了黑豆的正餐,飯量得減少20%,飽足感不減,熱量也不會增加。
2、黑豆?jié){
(約需20g黑豆=75卡) 準(zhǔn)備早餐或下午茶時,取出蒸黑豆約50g(約等于干黑豆20g),倒在果汁機(jī)中,倒一點(diǎn)蒸黑豆水,加入開水50cc,先將豆子打碎,再加水200cc打1分鐘,濾去上緣的浮末,好喝的黑豆?jié){就完成了。
三、蒸黑豆做法
準(zhǔn)備好約1飯碗100g洗凈晾干的黑豆。
將黑豆洗干凈,倒入冷開水,高度能腌滿黑豆即可,浸泡2小時后,連同浸泡的水一起放入電鍋,外鍋放2杯水,蒸熟約需30-40分鐘。此時的熟黑豆重約為250g。
放涼后,裝進(jìn)保鮮盒冷藏,可保存5-7天。
四、吃黑豆要注意的
1、豆?jié){中含有皂毒素和抗胰蛋白酉每等成分、煮沸5分鐘才能將其破壞,如果是用事先蒸好的黑豆來打汁,更要確保完全蒸熟,否則易出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉及頭暈、頭痛等現(xiàn)象。
2、豆?jié){中不要加入雞蛋,因?yàn)橐鹊鞍子厦繒闺u蛋中的蛋白質(zhì)失去營養(yǎng)價值。
3、喝過多豆?jié){,反而會引起過食性蛋白質(zhì)消化不良癥,每天以300c.c.為最佳。
4、黑豆?jié){與牛乳相同,不要空腹喝,應(yīng)搭配淀粉食品,譬如面包,否則豆?jié){中的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)分會轉(zhuǎn)化為熱量消耗了,造成“大材小用”。 黑豆減肥法采用了黑豆茶和黑豆?jié){的方法,建議選擇早餐和下午茶的時間進(jìn)行,采用黑豆減肥是不需要一日三餐都食用黑豆的,正餐和晚餐可以食用其他事物。但是要注意,午餐和晚餐切不可多吃,而且日常還要配上合理的運(yùn)動才可以。
小編結(jié)語:黑豆可以瘦身嗎?也不一定說黑豆就可以瘦身,但黑豆的脂肪含量還是比較少的,而且還都對于人體毒素的排毒也有一定的幫助作用,所以黑豆對于需要減肥排毒的人還是具有一定的輔助作用的。此外,黑豆做成豆?jié){飲用也是非常不錯的健康飲品。