桑葚的作用和功效都有哪些 服用桑椹的常見問題都有哪些

　　中醫(yī)養(yǎng)身權(quán)威專家告訴他人們芒種節(jié)氣的最好當季飲食搭配是：桑椹。桑椹，別名桑果，距今幾千年前，桑椹就已成皇上殿堂級的滋補品。成熟期的桑椹味甜汁多，甜酸鮮美，又被稱作“民俗圣果”。

　　中醫(yī)藥學覺得，桑椹味甘酸，性微寒，于心、肝、經(jīng)，具備補肝益、生津潤腸、黑發(fā)清目等作用，主治陰血不夠橫逆的頭暈眼花、耳嗚心慌氣短、心煩失眠癥、腰酸腿軟、須發(fā)早白、癃閉口干舌燥、大便干硬等癥。桑椹入胃，能填補胃酸的欠缺，推動胃酸的消化吸收，入腸能推動腸液代謝，提高腸胃腸蠕動，因此有溫脾健壯之功。

　　現(xiàn)代科學覺得，桑椹果子中帶有豐富多彩的果糖、綿白糖、葡萄糖、胡羅卜素、胡蘿卜素(A、B1、B2、C)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物鈣、磷、鐵、銅、鋅等營養(yǎng)元素。桑樹獨特的生長發(fā)育自然環(huán)境決策了桑椹具備純天然生長發(fā)育、無一切環(huán)境污染的特性，被醫(yī)療界稱為“21新世紀的最好健康保健鮮果”。

　　桑椹有改善膚質(zhì)的血夜，營養(yǎng)成分皮膚，使皮膚白皙及黑發(fā)等功效，能夠防衰老。桑椹是中老年健身美膚、延緩衰老的佳果與靈丹妙藥。常吃桑椹能夠清目，緩解眼睛疲勞發(fā)干的病癥。桑椹具備免疫力積極意義，可避免身體心肌梗塞、人體骨骼骨節(jié)硬底化，推動基礎(chǔ)代謝。它能夠推動血血細胞的生長發(fā)育，避免白細胞減少，并對治療糖尿病、缺鐵性貧血、冠心病、高脂血癥、心肌梗塞、精神衰弱等癥狀具備輔助作用。

　　服用桑椹常見問題

　　第一，桑椹中帶有皮膚過敏化學物質(zhì)及透明質(zhì)酸，過多服用后非常容易產(chǎn)生溶血性腸炎，因而小孩子不宜吃桑椹。

　　第二，桑椹內(nèi)帶有較多的胰蛋白酶抑止物--鞣酸，會危害身體對鐵、鈣、鋅等化學物質(zhì)的消化吸收，且特性偏寒，故脾胃虛寒、大便稀溏者不適合服用。

　　第三，桑椹糖份高，尿毒癥患者應(yīng)禁口。④桑椹有黑白灰二種，鮮食以紫黑色為溫脾上品，未熟的不可以吃。

　　桑椹小秘方

　　1、鮮黑桑椹30～60克，水煎服，醫(yī)治風濕性關(guān)節(jié)痛疼。

　　2、取新鮮爛熟的桑椹500克，米酒1000ml，侵泡1～2六個月食用，每天2次，每一次1小杯，可用以缺鐵性貧血或風濕病的輔助醫(yī)治。

　　4、桑椹40克，老冰糖20克，自來水沖調(diào)食用。桑椹寒性生津止渴，老冰糖性平滋津，適用腸胃津液不夠而致的大便干燥。

　　3、桑椹、純蜂蜜各適當，將桑椹水煎取汁，慢火熬膏，添加純蜂蜜拌勻飲服，每一次10～15克，每天2～3次，可補陰補血補氣，適用陰血虧虛而致的須發(fā)早白、首領(lǐng)暈眩、女人月經(jīng)失調(diào)、停經(jīng)等。