健康合理的健身飲食

　　由于對(duì)身體健康的追求，很多人現(xiàn)在都開(kāi)始進(jìn)行健身運(yùn)動(dòng)，但是健身結(jié)束后，到底吃什么好，才是科學(xué)的方法呢？很多人在健身結(jié)束后，飲食習(xí)慣非常的不科學(xué)，造成一些問(wèn)題，因此，需要我們了解一些對(duì)健身飲食的食物，下面就給大家介紹６種，健身結(jié)束后適宜吃的食物。

　　蘑菇每１００ｇ蘑菇，含有碳水２ｇ。還含有豐富的鉀、磷等礦物質(zhì)。可使用的菌類(lèi)蘑菇，有白色有褐色等，這些蘑菇除了低碳，膳食纖維也很豐富，而且口感嫩滑，味道鮮美。

　　西蘭花西蘭花含有豐富的維生素Ａ、胡蘿卜素、維生素Ｋ等。而且西蘭花屬于高纖維蔬菜，能夠有效的控制血糖。做法也非常簡(jiǎn)單，可以水煮或蒸，還可以做成西蘭花泥來(lái)代替土豆泥。

　　玉米玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，還可以促進(jìn)膽固醇的代謝，加速腸內(nèi)毒素的排出。玉米胚炸出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸占６０％，可清除血液中有害的膽固醇，防止動(dòng)脈硬化。

　　生菜生菜營(yíng)養(yǎng)含量豐富，含有大量β胡蘿卜素、抗氧化物、維生素Ｂ１、Ｂ６、維生素Ｅ、維生素Ｃ，還有大量膳食纖維素和微量元素如鎂、磷、鈣及少量的鐵、銅、鋅。常吃生菜可以加強(qiáng)蛋白質(zhì)和脂肪的消化與吸收，改善腸胃的血液循環(huán)。

　　韭菜韭菜還含有豐富的纖維素，每１００克韭菜含１．５克維生素，比大蔥和芹菜都高，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、預(yù)防大腸癌的發(fā)生，同時(shí)又能減少對(duì)膽固醇的吸收，起到預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化、冠心病等疾病的作用。

　　紫菜每１００克紫菜中含鎂４６０毫克，而鎂在增肌運(yùn)動(dòng)中能起到比較重的作用。鎂能夠促進(jìn)脂肪、糖、蛋白質(zhì)的能量代謝，支持蛋白質(zhì)的合成、增強(qiáng)肌肉力量，更重要的是能提高胰島素合成代謝的效率，是形成肌肉組織的重要營(yíng)養(yǎng)素。所以健身期間吃些紫菜也是能幫助增長(zhǎng)肌肉的。