想要提高記憶力該怎么做才好 教你9種能夠輕松提高記憶力的食物

一、橘子含有大量維生素A、B1和C，它是一種典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)的危害。

考試期間經(jīng)常吃橘子，可以讓人精力充沛。

此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似的效果，可以代替橘子。

玉米胚富含亞油酸等不飽和脂肪酸，能保護腦血管，降低血脂。

尤其是玉米含水量高的谷氨酸，有助于促進腦細胞代謝。經(jīng)常吃玉米，尤其是鮮玉米，有健腦的作用。

花生富含卵磷脂和腦磷脂，是神經(jīng)系統(tǒng)所需的重要物質(zhì)，能延緩腦衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。

實驗證明，經(jīng)常吃花生可以改善血液循環(huán)，增強記憶，延緩衰老，是名副其實的長生果。

4、魚能為大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣。淡水魚含有不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無害。相反，它還能保護腦血管，促進腦細胞活動。

菠蘿菠蘿含有大量維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。

菠蘿通常是一些音樂家、歌手和演員最喜歡的水果，因為他們必須背誦很多樂譜、歌詞和臺詞。

六、雞蛋大腦活動功能，記憶力與大腦乙酰膽堿含量密切相關(guān)。

實驗表明，吃雞肉的好處是，當?shù)包S中富含的卵磷脂被酶分解時，它會產(chǎn)生豐富的乙酰膽堿，進入血液會迅速到達腦組織，增強記憶。

國外研究證實，每天吃1、2個雞蛋可以給身體提供足夠的膽堿，有利于保護大腦，提高記憶力。

牛奶牛奶是一種幾乎完美的營養(yǎng)物質(zhì)。

它富含蛋白質(zhì)、鈣和大腦所需的氨基酸。

牛奶中的鈣最容易被吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。

此外，它還含有對神經(jīng)細胞非常有益的維生素B1等元素。

如果大腦過度失眠，睡前喝一杯熱牛奶有助于入睡。

谷氨酸鈉是味精味精的主要成分，在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。

谷氨酸是參與人腦代謝的唯一氨基酸，能促進智力發(fā)育，維持和改善腦功能。

經(jīng)常攝入味精有助于改善智力不足和記憶障礙。

因為味精會增加大腦中的乙酰膽堿，所以對神經(jīng)衰弱也有一定的療效。

如果平時經(jīng)常吃小米粥和小米飯，對大腦保健會有好處。

臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米可以預(yù)防衰老。

九、小米中所含的維生素B1和B分別高于米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。