排骨怎么做好吃 排骨要怎么才做好吃

說起排骨，大家都挺熟悉的，這是生活中常見的一種肉食，大家都喜歡買點排骨煮著吃，或者是紅燒，放在烤箱烤著吃，排骨不管怎么做，只要是步驟做對了，軟爛又入味，是一道不錯的肉食！那么排骨怎么做好吃？下面為大家介紹。

排骨怎么做好吃

這道電飯煲燜排骨，算是一個懶人做法，特適合寶媽和上班族的朋友們，每天根本抽不出很多時間做飯，到了飯點，想吃點肉食的話，就去外面買點吃，或者是叫個外賣！

準(zhǔn)備一塊排骨，先剁成小塊，把排骨放在水中浸泡1個小時，中途要記得換一次清水，排骨浸泡好后，用流動的清水洗干凈，控一下里面的水分，再加上適量的食鹽、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、蠔油、黃豆醬、姜片攪拌均勻，先腌30分鐘。

準(zhǔn)備點配菜，把玉米剁成小塊，香菇切成小塊備用。下面把玉米鋪在電飯煲的底部，再把香菇鋪在上面，再把腌好的排骨鋪在上面，然后按一下煮飯鍵，大約45分鐘，這樣就可以出鍋了，最后撒上點蔥花點綴即可。

關(guān)于排骨怎么做好吃就為大家介紹到這里了，希望今天分享的內(nèi)容可以幫助到大家，