含銅高的食物有哪些 哪些食物含銅比較多
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銅是人體內(nèi)不可缺少的一種微量元素,它對(duì)于人體的身體健康有著重要的作用,所以在日常生活中攝入一定量的銅也是很有必要的,下面我們來(lái)看看含銅高的食物有哪些。
含銅高的食物有哪些
1.海產(chǎn)品
海產(chǎn)品含銅元素豐富,其中以牡蠣中的含銅量最高,每100克便含有55毫克的銅含量。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),常食用魚蝦、貝殼類等海產(chǎn)品的人的體內(nèi),絕大部分不缺乏銅元素。

2.動(dòng)物內(nèi)臟
比如豬肝、雞肝、鵝肝、豬腎、雞腎、羊腎,在這些動(dòng)物的內(nèi)臟當(dāng)中含有大量的銅。
3.堅(jiān)果類
以每100克的食物為單位,核桃含有62毫克的銅含量,葡萄干、花生、葵花子則分別含有38毫克、37毫克、32毫克銅含量。堅(jiān)果類不僅銅元素含量高,而且含有不飽和脂肪酸,吃后有飽腹感又不會(huì)肥胖,加上香脆可口,實(shí)在是日常食用的不二之選。
4.蔬菜類
豌豆和大白菜每100克分別含有46毫克及40毫克的銅含量,蘿卜、西紅柿、馬鈴薯、蘑菇、黃豆也含有27-38不等的銅元素。所以平時(shí)吃素的朋友也不用擔(dān)心,蔬果同樣可以吃得健康放心。
看完上文的介紹后,相信大家對(duì)含銅高的食物有哪些已經(jīng)有了自己的認(rèn)識(shí)了,希望今天分享的內(nèi)容可以幫助到大家,